3、元宵茶
在陕西等地有吃元宵茶的风俗,就是在热汤面中放进各种菜和水果,很像古时的“元宵粥” 。此茶增加了纤维素、矿物质及维生素的摄取,且不像普通元宵那么油腻,对于由于节日多食动物性食品而呈现的酸性体质有中和作用,也使元宵的营养更为全面 。
4、油茶
元宵节夜晚的吃食,平地曰“十五扁,十六圆” , 一天吃饺子,一天吃元宵;山区则是“十五打油茶,十六捏扁食” 。正是所谓的“十里不同俗” 。打茶是用筷子搅着茶面下锅做油茶也曰面茶 。
5、枣糕
豫西一带的人过元宵节喜欢吃枣糕,带有吉祥如意的寓意 。枣糕原是清朝宫廷御用糕点,其味香远,入口丝甜 , 含有维生素C、蛋白质、钙、铁、维生素等营养成分,既能补脾和胃、益气生津;还有保护肝脏、增加肌力、养颜防衰之功效 。
元宵节的食物是汤圆、油锤、面灯这些食物 。
农历正月十五是元宵节,又称上元节、元夜、灯节 。正月是农历的元月,古人称夜为“宵” , 所以称正月十五为元宵节 。正月十五日是一年中第一个月圆之夜,也是一元复始,大地回春的夜晚,人们对此加以庆祝,也是庆贺新春的延续 。
司马迁创建《太初历》 , 将元宵节列为重大节日 。隋、唐、宋以来,更是盛极一时 。《隋书?音乐志》日:“每当正月,万国来朝 , 留至十五日于端门外建国门内,绵亘八里,列戏为戏场”,参加歌舞者足达数万,从昏达旦,至晦而罢 。当随着社会和时代的变迁,元宵节的风俗习惯早已有了较大的变化 , 但至今仍是中国民间传统节日 。
农历正月十五是我国民间传统的元宵节 , 又称上元节、灯节 。据说,元宵节的来历与汉文帝有关 。
传说,汉高祖刘邦死后,吕后独揽朝政把刘氏天下变成了吕氏天下 。吕后死后 , 吕氏家族惶恐不安,害怕遭到排挤 。于是,在上将军吕禄家中秘谋作乱之事,企图彻底夺取刘氏江山 。
作乱之事传至刘氏宗室齐王刘囊耳中 。刘囊为了保住刘氏江山,起兵讨伐吕氏作乱者 。随后,刘囊与开国老臣周勃、陈平等一起打败了吕禄 。于是 , “诸吕之乱”在正月十五被彻底平定 。
平乱之后,众臣拥立刘邦的儿子刘恒登基 。刘恒就是历史上的汉文帝 。
为了纪念平定“诸吕之乱”的功绩,每年正月十五夜 , 他都要出宫游玩,与民同乐 。
“夜”在古代又叫作“宵” , 正月又叫元月,汉文帝就将正月十五定为元宵节 。从此,正月十五便成了一个普天同庆的民间节日 。
南方大多吃元宵 北方大多吃汤圆
- 油菜花的其他,网络流行语“油菜”是什么意思?
- 苏j哪个城市,苏j是哪里的车牌?
- 果葡糖浆是无糖吗,为什么说果葡糖浆是一种适合糖尿病人的甜味剂
- 1016在爱情中指什么意思,爱情数字1618什么意思?
- 芭乐是什么味道,芭乐是什么
- 艾维伦胶原蛋白怎么喝,胶原蛋白粉要怎么吃?
- 维d钙软胶囊服用,钙维D软胶囊怎么吃?
- 棕榈酸甘油三酯在奶粉中的作用,13二油酸2棕榈酸甘油三酯在奶粉中合理剂量
- 植物的传播方式有哪些,植物的传播方式有哪些