北方正月十五早上吃什么,正月十五吃什么东西?( 十 )


北方正月十五早上吃什么,正月十五吃什么东西?

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5、正月十五早餐吃什么1、汤圆:元宵节 , 南方人吃汤圆,主要祈求全家团团圆圆 。做汤圆所用的糯米性平、味甘、补虚调血、健脾开胃、益气止泻 , 有暖中、生津和润燥的功能 。再者各类汤圆常规馅主要以果料和干果为主,包括芝麻、核桃、花生,再加上植物油,营养价值就“更上层楼” 。水煮汤圆是最简单的做法 , 其实也是最健康的吃法 。
2、元宵茶:在陕西等地有吃元宵茶的风俗,就是在热汤面中放进各种菜和水果,很像古时的“元宵粥” 。此茶增加了纤维素、矿物质及维生素的摄取,且不像普通元宵那么油腻 , 对于由于节日多食动物性食品而呈现的酸性体质有中和作用 , 也使元宵的营养更为全面 。
3、饺子:正月十五到了,北方有吃饺子的习惯,河南人有“十五扁、十六圆”的元宵节习俗、传统 , 所以正月十五应该吃饺子 。饺子是一种历史悠久的民间吃食,深受老百姓的欢迎,民间有“好吃不过饺子”的俗语 。
正月十五早餐 , 北方习惯吃元宵,煮元宵、炸元宵、还可以蒸元宵 。
【北方正月十五早上吃什么,正月十五吃什么东西?】一般吃饺子 , 吃完后基本就算出正月了,晚上吃元宵,叫闹元宵 。