其实,这也是一种典型的误解,而且,吃脖子也不等于吃淋巴结 。
淋巴结是动物体内过滤病原体的器官,并非排毒器官 。在动物宰杀时,淋巴结中的病菌、病毒等还来不及被清除 , 在后续的烹饪中也难以保证被彻底杀灭 。所以,淋巴结的确存在健康风险,不宜食用 。
但淋巴结跟脖子是两码事 。淋巴结分布于全身各个地方,脖子只是比较集中而已 。不管是哪个部位的淋巴结,都不应该吃;而且,不管哪个部位的肉,只要去除了淋巴结,都不影响食用 。
鸡头 鸡脖子 鸡屁股 激素 传染病 寄生虫 食品安全 翅尖 砒霜
可以吃,但是尽量少吃 , 我国有句民谚:十年鸡头胜砒霜 。医学专家分析 , 其原因是鸡在啄食中会吃进有害的重金属物 。鸡脖鸭脖不要吃皮,也不要吃到气管 。这里面都含有大量的高胆固醇,所以尽量少吃这些部位 。
我觉得鸡头鸡脖子都能吃,但从养生方面来讲少吃鸡头好向有重金属吧😄鸡脖子也少吃里边有淋巴结吧,总之鸡肉里含激素多,适量吃是可以的 。
鸡头和鸡脖子都是“活动”的肉,因此 , 比其他部位的肉更好吃,别有一番风味 。
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3、鸡脖子有毒吗问题一:吃鸡脖子会有害吗?要看你吃多少了,其实什么东西吃的太多都不好,只要适量,一点问题都没有,还有就是吃的时候一定要注意把淋巴攻去掉,就是鸡脖子外边一块一块的东西.
问题二:吃鸡脖有害吗现在鸡鸭鱼都是人工饲养,添加剂鼎泛滥 。尤其鸡鸭脖子,聚集很多淋巴结,都有毒的 。吃多对身体不好 。少吃为妙
问题三:吃鸡脖子有什么危害常吃鸡鸭脖子不会有害的,但是吃的时候一定要注意把淋巴腺去掉,就是鸡脖子外边一块一块的东西. (淋巴腺是可以用肉眼看到的 , 在吃的时候去掉就可以了,或者在烹调之前去掉 。淋巴腺不能吃,是致癌的 。)
问题四:鸡脖子去皮后还有毒吗鸡脖子,有毒吗?
问题五:鸡脖子毒素多吗?适合食用吗?不吃皮就好
问题六:鸡的哪些地方有毒鸡 *** 有的部分能吃,但是股尖的那个地方是有毒素存在的,不可以吃 。
通常给鸡打针或打激素都是在脖子和翅膀根,所以翅尖也有毒素,鸡脖子的话 , 把皮剥了,皮和肉之间黄色的淋巴状物体除去就可以吃了 。
老母鸡的鸡头是不能吃的,里面含有毒素.越老的母鸡毒素就越多.曾经有人吃多了中毒身亡过,所以,还是少吃点,或者不要吃老母鸡的鸡头!!
鸭的话基本上是同原理 。
鱼不需要打疫苗什么的,所以把内脏清楚干净就没问题了 。
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