自己包的粽子冷冻保质期多久,粽子放冰箱冷冻能放多久

1、粽子放冰箱冷冻能放多久粽子放冰箱冷冻能放2天左右时间，冰箱冷冻区温度较低，能够抑制细菌的滋生，即可保存2天时间，存放时应该将粽子使用保鲜膜包裹放入冰箱，以免与其它物品发生串味，另外粽子切勿放置时间过长，应该尽快食用。
粽子放冰箱冷冻可以放多久
1、2天左右
粽子放冰箱冷冻可以放2天左右的时间，冰箱冷冻区中温度过低，能够最大程度的抑制粽子中的细菌和微生物的滋生，即可将粽子保存2天左右时间，如果是真空包装的粽子放置冷冻区可以保存6到9个月时间。
2、保存方法
粽子存放时应该放入保鲜袋中密封，能够抑制空气和粽子的接触，而且还可以防止粽子和其它食物发生串味，然后将粽子放入冰箱冷冻区中，保持冰箱温度在零下18度以下即可。
3、注意事项
粽子在冰箱的保存时间不能过长，因为粽子中的主要原材料是糯米，糯米在煮熟后会产生大量的糖分物质，能够加快细菌的滋生速度，而且存放时间久后口感会下降，其中的营养价值也会降低。

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2、粽子放冷冻室可以保存多久?【自己包的粽子冷冻保质期多久,粽子放冰箱冷冻能放多久】粽子放冰箱能保存7天左右。
粽子的保存方法：
1、控制粽子量
不管是自己包的粽子还是外面购买的粽子，一定要注意一个需求量，需要吃多少，就包多少，粽子最好是现吃最佳，哪怕剩下了也不要剩太多。
2、粽子放晾沥干水分入冰箱
如果是吃剩下的粽子也要等粽子的温度退去和沥干水分才能放进冰箱，因为粽子有温度和湿度是很容易发生变质和发霉的。
3、保鲜袋防串味
放进冰箱之前，最好给粽子套个保鲜袋，这样能预防粽子和冰箱里的东西发生串味和失去鲜味。但是袋子口不能拧太紧太闷，需要给粽子呼吸。
4、熟粽子放冷冻室
如果是吃剩下的熟粽子如果是在一两天内解决完的可以放在冷藏室，但如果短时间吃不完的话，建议放冷冻室保存，可以保存半个月也不会变质哈。
5、生粽子入冷藏室
如果是一些没煮的生粽子需要保存的话，那么一定不能保存在冰箱冷冻室内，粽子很难煮熟。但是放在冷藏室的话，也不能放太久，差不多3，4天左右。怕坏的话，就煮熟再放进冷冻室。
6、真空粽子好保存
如果是在商场买的真空粽子的话，那么如果你没有打开真空包装袋子的话，在常温下还是可以保存个3-5天的，如果放冰箱冷藏室也是可以保存两三个月的时间的。如果保存过程中发现真空袋子受损已经漏气的，切忌不要饮食了。