焗饭是什么,h饭的做法是什么 h饭用什么奶酪好吃 _「知识分享」

1、h饭的做法是什么 h饭用什么奶酪好吃奶酪h饭
主料
剩米饭200g、黄瓜100g、熏鸡肉100g
辅料
油适量、盐适量、鸡蛋1个、奶酪适量
步骤
1.准备好所用食材。
2.把黄瓜熏鸡肉切成小丁备用。
3.鸡蛋打散。
4.锅中注入少量的油，下入蛋液将鸡蛋炒碎。
5.倒入剩米饭煸炒均匀后加入黄瓜丁和熏鸡肉丁翻炒均匀。
6.加入一点盐，煸炒均匀。
7.炒好的米饭倒入可以入烤箱的容器中。
8.上面撒上一层总统安文达切丝奶酪。
9.入烤箱 200° ，10分钟。
10.烤制芝士融化颜色浅黄即可。
如果h饭的话，身边的店通常会用马苏里拉干酪，因为口味比较轻，会有粘稠的丝，比较适合国内的人。
但是在其他地方，很多人会用格鲁耶尔干酪，这种干酪会赋予h饭一层平滑柔软的外壳。艾曼塔尔干酪也可以，或者某些青纹干酪都行。完全是根据个人口味来添加h饭的浇头。
如果想在超市买得到的话，一般马苏里拉比较多，尽量不要买芝士片，而是干酪块，芝士片属于再加工产品。里面添加了很多东西，而芝士块只是乳、凝乳剂跟盐和细菌制作的，适合做h饭。

文章插图
2、做菜的“h”到底是什么意思???做菜中的“h”是一种烹饪方法，指利用蒸汽使密闭容器中的食物变熟。h来自客家菜烹调方法，是以汤汁与蒸气或盐或热的气体为导热媒介，将经腌制的物料或半成品加热至熟而成菜的烹调方法。
h，也称作制作工艺，相等于蒸、焖、烤、炸等，h是用专用的h炉烤制而成，相较于其他的制作手法，h更能保留食物的原汁原味，更能挖掘食物的营养价值。h饭是指用专用的h炉烤制而成的米饭，饭里有菜，这是西餐的做法。
扩展资料：
芝士h饭的做法：
材料：芝士、米饭、土豆丁、洋葱丁、香菇片、海鲜菇、胡萝卜丁、蒜片、葱片等。
制作步骤：
1、锅内放入适量黄油，其他油也可以的，将油烧热。
2、放入土豆丁、洋葱丁翻炒。
3、放入香菇和海鲜菇继续翻炒。
4、加入葱片、蒜片进行调味。
5、最后放胡萝卜丁翻炒均匀。
6、适量加入十三香、海鲜酱油、耗油、盐进行调味，各种蔬菜炒制6、7分熟的时候加入米饭。
7、米饭和菜搅拌均匀后盛在h饭碗里，并加入满满的芝士。
8、放入烤箱，上下火200度烤15分钟即可。
现在h饭在国内属于发展阶段，近两年刚进入市场，因为h饭是以米饭为主食，所以更能贴近中国人的餐饮习性，相较于披萨、牛排具有更大的意识基础。