烧烤添加剂排行榜品牌,常见添加剂有哪些?( 二 )


看配料的排列顺序
《GB7718-2011预包装食品标签通则》,对于配料一项有规定:各种配料应按制造或加工食品时加入量递减顺序排列;加入量不超过2%的配料可以不按递减顺序排列 。比方说饮料 , 其中水的含量是最多的,那么排在第一位的应该是水 。这样就避免了被产品名称“欺骗”的可能,比如酸酸乳(乳饮料) , 其配料表中第一位是水,这样我们就不会以为其真的是乳制品 。同样也就是说,配料的排位按照含量多少来排列 。这会有很多信息,为什么有的好吃有的不好吃,也可以看出添加剂等很多信息 。
要看能量含量是否超标
如果宝宝已经超重 , 那就更要注意这个指标 。有时候,家长们在阅读营养标签时会惊奇的发现:一根雪糕的能量竟抵得上一个馒头!所以这健康专家不建议肥胖宝宝多吃零食的原因 。此外 , 现在的宝宝都喜欢喝饮料,在阻止不了的前提下只能为他们做出更健康的选择 。此时,家长们就应该在类似的饮料里选择能量低而且食品添加剂少的饮料 。
除了能量,核心营养素(蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠)也是营养标签上必须要标注的内容 , 这也是家长们在购买食品时必须阅读的 。比如说 , 很多家长都知道宝宝要少吃盐,却往往忽视了加工食品中的盐 。如果不注意加工食品中的盐,就算家长们在做饭时把盐控制在每人每天6克以内,也可能使宝宝钠盐摄入量超标 。因此,家长们还要根据宝宝身体每日的营养需求,为宝宝挑选合适的零食 。
总结:从以上的表述中,大家一定对常见添加剂有了更深刻的了解 , 孩子吃错东西、会导致缺乏营养 , 出现营养不良的现象,所以家长们一定要选择安全食品给孩子食用 。
3、食品添加剂的危害
1、钠:过量食用会导致脑中风和心脑血管疾病 , 普通成年人每天钠的摄入量不应超过2300毫克,含量较多的食物有:比萨饼、外卖汤、番茄汁和熟肉等;
2、反式脂肪:会导致胆固醇增高以及冠心病 。常见食物如:汉堡包、薯条和外卖爆米花等;
3、高果糖玉米糖浆:过量食用会导致肥胖症和糖尿?。谄⒙笃偷魑镀分泻艹<?
4、食用色素:会导致儿童多动症 。经动物实验表明,还会导致与癌症,常见于水果制品和运动饮料中;
5、安赛蜜:是一种不含卡路里的人工甜味剂,动物实验显示,有致癌的作用,一般用于糖块、口香糖和薄荷糖的加工 。
6、氢化植物油:保鲜剂和提味剂,会导致人体肥胖、造成高胆固醇和产生心脏病,常代替黄油和脂肪用于沙拉酱、人造黄油和焙烤食物的加工;
7、阿斯巴甜和糖精:不含卡路里的蔗糖替代物,有研究显示可能会致癌,常用于制作餐桌甜味剂和节食饮料;