食法:用香油快火煎一煎,然后焖熟 。不宜高油温破坏有利成份 。
《本草纲目》里说:“利大小便 , 通石淋,治瘰疬”,又《日华子本草》曰:“治恶疮,水肿,头面肿 。”
我们小时候经常吃蝼蛄,觉得味道好极了 。大约76年前 , 全国江山一片红,农村里农历三四月农民忙得不亦乐乎,田野里一片耙田插秧景象 。农田经过一冬的翻晒,待到三月阳春,要插秧苗的时候 , 人们会引渠水入田,使土壤更加松软然后耙田,此时会耙出很多蝼蛄在田水面上飞快地走,不一会儿就可捉到两三斤 。
【蝼蛄会不会飞,蝼蛄会飞吗?】那时候的人挨饿已经成习惯了 , 对食物没有挑剔可言 。这些蝼蛄拿回家里,考虑到把羽翼除去就成了,不会考虑蝼蛄肚子里的肠胃有排泄物之类,把它煮熟了吃起来感觉很美味,什么时候吃起来都觉得味美可口,没有感到不除内脏会带有杂味而影响胃口 。
也如今天的人吃白蚁一样,是不会除去白蚁内脏物的 。
那时候乡下人生病 , 很少人会打针吃药的,都是随手摘取生姜薄荷回去捣烂,或加些淡豆豉进去,用滚汤白粥混在一起,就像生姜薄荷粥 。吃了这些后就到床上安静地睡,半天过后就没事了 。
今人动不动就打针吃药,使化工元素堆满体内 , 体质不比那时候的人好了,而且耐力也差远了 。
昆虫类有些对人体很有作用的东西,如白蚁有强壮作用,对身体功能弱的男女大有增益作用,自己动手去捉回来就成了 , 何苦去求不孕不育科的专家呢?
如闲时到野外走走 , 可逢着蚱蜢之类,拿回去煎煎就好吃了,这些都可增强身体免疫功能,比什么人体球蛋白都强 。
蝼蛄,咸、寒,有小毒,入膀胱、大肠、小肠经,具有利水通淋、消肿解毒、通便的功效 。
有如下用途:
1、热淋、石淋之小便淋漓涩痛、小便不通等证:可单用本品焙干粉碎 , 黄酒送服 。
2、水肿之喘急、腹胀满、不能平卧、面目浮肿等证:单用本品或者配伍大戟、芫花、甘遂、商陆等药物配伍应用 。
3、大小便不通:可以单用本品治疗 。
蝼蛄是一味药用历史悠久的动物药 。中医用于治疗各种水肿,大、小便不利 , 尿潴留,泌尿系统结石等杂症 。蝼蛄味咸,性寒,归膀胱、大肠、小肠经 。对于蝼蛄的入药在我国古医学中也颇有讲究 。《别录》中记载:“蝼蛄生于东城平泽,夜出者良,夏至日?。?暴干 。”《本草纲目》中记载:“入药为雄 。”《弘景医案》记:“自腰以前甚涩,能止大小便;自腰以后甚利,能下大小便 。”
蝼蛄具有利尿消肿的功效 , 可用来治疗膀胱湿热所引起的尿闭或小便不利,以及石淋等病症 , 可以将蝼蛄粉制成混悬液用来灌胃即可 。而且蝼蛄还具有清热解毒的功效,可以促使局部皮肤将脓液排出体外,有助于消肿止痛 。蝼蛄还可以清除胃部的炎症,有助于缓解口舌生疮,胃部炎症,以及牙龈肿痛 。孕妇以及身体虚弱,腹泻,尿多的患者禁止服用 。
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