青枣怎么挑选好吃又甜,冬天的青枣挑小的还是大的好吃( 三 )

3.看外表
酥脆可口的枣子的外边一般都是表皮饱满的，因为这样的大枣水分充足，而且甜度也是充足，吃起来的口感会比较好，若观察到枣子表面已经有褶皱，就说明枣子存放时间过长，吃起来就不会那么香脆可口，而且甜度也会下降。
3枣子吃几个最好
3~5个最好。
枣子一天吃3~5个最好，枣子含有的糖分较高，适量的吃的话，可以为身体提供能量，有利于提高身体的活力，而且枣子中还含有丰富的微量元素，能够为人体补充营养，但是如果一次性吃太多的话可能会导致体内血糖升高，如果是本身血糖就比较高的人，血糖升高的情况是比较危险的，可能会出现困倦、乏力、昏昏欲睡的情况，而且吃太多的话枣皮容易吸附在牙齿上而且过多的糖分积存在牙齿上会引起牙龈肿痛等上火症状。
4枣子吃了会上火吗
一般不会。
吃青枣不会引起上火，因为青枣的性味是平的，主要益胃生津，青枣里面含有大量的维生素C，可以起到增强免疫的作用，但是建议不要吃太多，因为吃太多的话，对于胃以及口腔都有一定的伤害，可能会损伤胃粘膜或者是口腔粘膜，因为青枣还是有一定的硬度，建议3~5个即可。

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5、买青枣怎么挑选?青枣可以和柿子一起吃吗很多人都喜欢吃青枣的甜嫩多汁口感，不过购买时候有些个别青枣看着鲜嫩但是味道却不甜。那么，买青枣怎么挑?。壳嘣婵梢院褪磷右黄鸪月穑?br />买青枣怎么挑选
民间有“日食三枣，长生不老”的俗语，食用青枣有健脾开胃、养血降脂等保健功效，由于熟过头的青枣口感、风味都会变差，所以抓住时机赶紧尝尝鲜吧。
观察枣子表面，看有没有受伤
购买牛奶枣的第一条就是看枣子表面有没有受伤。有的时候因为搬运，枣子表面会磕伤，这样的牛奶枣是摆不长了。购买牛奶枣的第一步，应该拿起它，仔细观察表面有没有受伤，优先选择那些外表完整的枣子。
表面有斑点的大青枣，不买
一些大青枣虽然没有受伤，但是表面上有斑点，这些都是病虫害斑造成的。这样的果子口感不好也不卫生。如果你在买牛奶枣的时候，一批货都有这样的问题，那么可以换一批，一定要选择那些表面没有霉点，整体珠圆玉润的果子。
选择大小适中的青枣，比较甜
选择青枣的第二步就是看它的体型。一般来说，枣子的个头越大，它就越甜。这是红枣的选择原理，枣子大了肉就多，口感就越好。挑选青枣不应该完全遵循这个原则，有的青枣个大但核也大，口感还不如小的。挑选青枣应以中等大小为适宜。