1、洋姜汤：洋姜60~90g，切片后加水煎汤服 。这个方法取洋姜有利尿的作用 。可以用于水湿停蓄，水肿 ， 小便不利的症状 。此外，也可用于糖尿病 。所以有便秘或糖尿病的人可以食用这个方法哦~
2、洋姜汁：洋姜30~60g ， 捣烂后绞取汁液，可加适量蜂蜜或白糖调味 ， 一次服用即可 。这个方法生用就可以了 ， 是其洋姜清热凉血的作用 ， 来用于治疗肠热便血 。所以有便秘的亲可以直接使用这个方法生用就可以治疗肠胃疾病哦~
3、洋姜粥：食疗方面可用菊芋块茎100g ， 洗净切碎，大米100g淘洗干净，加水适量同煮成粥，调入食盐、香油后食用 。这个方法适用于糖尿病、浮肿、小便不利者 。所以便秘或者是有浮肿，糖尿病的人可以食用洋姜粥来缓解病症哦~
洋姜和生姜有什么区别姜和生姜的区别一：味道 。洋姜属菊科多年生草本植物 。洋姜的味道味甘、微苦、性凉 。生姜属姜科姜属多年生宿根草本 。生姜的味道非常芳香，并且有辛辣味 。所以从味道其实就可以很简单的判断出那个是洋姜，哪个是生姜哦~
洋姜和生姜的区别二：用途 。洋姜可以食用，煮食或熬粥，腌制咸菜 ， 晒制菊芋干，或作制取淀粉和酒精原料 。生姜一般是被当做调味品 ， 当然还可以煎汤，绞汁服用 。而子姜则一般被当做菜食用 。所以在真正要用到洋姜做菜的时候 ， 可别把生姜当洋姜炒着吃了哦~
洋姜和生姜的区别三：功效 。洋姜具有利水除湿，清热凉血，益胃和中之功效 ， 一般对糖尿病的治疗有很好的帮助~生姜一般对于治疗脾胃虚寒、食欲减退、恶心呕吐、或痰饮呕吐、胃气不和的呕吐;感冒风寒或寒痰咳嗽、恶风发热 ， 鼻塞头痛等症状有比较好的效果~所以在感冒风寒的时候，用生姜煮汤可以很好的抵御寒气，而给糖尿病人做洋姜吃 ， 则能适当的控制血糖含量呢~

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