1、哪些材质可以进微波炉玻璃器皿、陶瓷器皿、塑料器皿、金属器皿、木和纸类器皿可以进微波炉 。
1、玻璃器皿
玻璃器皿包括硼硅酸玻璃、微晶玻璃、氧化钛结晶玻璃制成的器皿 , 由于微波穿透性能好,物理化学性能稳定 , 耐高温(可达500摄氏度甚至1000摄氏度) , 故适宜在微波炉中长时间使用 。
2、陶瓷器皿
陶瓷器皿有耐热陶瓷和普通陶瓷之分 。耐热陶瓷制成的煲、盘等器皿,适宜在微波炉中长时间使用,而普通陶瓷器皿只能做短时间加热使用 。特别要提醒,含有金、银线的陶瓷器皿,在微波炉中使用时会打火花,故不宜使用 。
3、塑料器皿
聚丙烯、聚丙烯树脂、复合聚丙烯、聚砜等材料制成的各类器皿,耐温达120摄氏度以上 , 可用于微波炉加热 。PET树脂、聚酯材料制成的器皿,耐温达220摄氏度以上,可用于烧烤 。
4、金属器皿
铝、不锈钢、搪瓷等金属材料制成的各类器皿 , 由于微波不能穿透,故其中的食物无法加热 , 所以都不适宜在微波炉中使用 。
5、木和纸类器皿
在湿态情况下,这些器皿可以在微波炉中短时间使用 。但若时间一长,器皿干燥会引超燃烧 。上过油漆的这类器皿都禁止在微波炉中使用 , 因为油漆中有苯,微波加热会使其散发而污染食物 。所以为了安全和健康,选择玻璃或者陶瓷材质的微波炉饭盒比较好 。
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2、哪些东西可放进微波炉?适合微波炉加热的餐具是陶瓷器、玻璃、耐热塑胶等餐具都可以 。
1、陶瓷碗:一般的陶瓷碗、盘均可在微波炉中使用 , 因为耐高温、投射性好、不会产生对人体有害的物质 。不过,需注意的是,带有金边或者金属花纹的碗不要放进去,以免在加热过程中,反射影响微波炉的工作效率 , 及损坏炉腔 。
2、玻璃碗:玻璃主要成分是二氧化硅,是一种耐热材料 , 用于制作碗 , 能放进微波炉,因为它透射性好、耐热性强 。要是你家中使用的玻璃碗是用微晶玻璃、硼硅酸玻璃制成,可放心使用 。
3、耐热塑料碗:塑料分耐热和不耐热两种,如果是用耐热的塑料制成的碗 , 可以放进微波炉加热 。这种碗价格便宜,但不适合长时间加热,因为可能会软化或溶化,所以,使用时,要控制好时间 。
4、微波炉专用碗:近来市面上出现一种专用于微波炉加热的碗,样式新颖,透射性强,如果平时经常使用微波炉 , 可以购买它以备用 。此外,这种碗内外同时受热,避免了米饭的翻动,省时省力 。
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