白茶饼的储存方法和条件,老白茶饼怎么存放 如何保存老白茶( 三 )


 
把白茶饼放在茶罐里面 , 用小布袋装木炭,再放入茶罐密封好,木炭的吸附性能好 , 能很好保存白茶 , 木炭可以每月换一次 。
 
3、罐子存放
 
白茶饼茶叶放在茶叶罐是可以预防茶叶压碎,选择纸罐,锡罐,铁罐合适,密封性好 。
4、冷藏
 
少量的可以存放在冰箱,冰箱的温度在5摄氏度适合 。
 
5、暖水瓶存放
 
暖水瓶是新买的 , 可以把白茶直接放进去,保存的效果比较好,可以用来存放白毫银针 。
存放注意事项
 
1、密封储存
 
白茶的自然陈化来自于茶叶内物质自然转化,因此必须储存在密封的容器内,比如密封的铁罐、罐口密封性好的瓷罐、锡罐等 。
 
2、避光储存
 
光线会让茶叶表面氧化,影响口感 。
 
3、在常温下储存
 
白茶无需在冷藏条件储存,同时也要避开北方冬天的暖气片 。
 
4、在无异味的地方储存
 
茶叶中含有高分子棕榈酸和萜烯类化合物,极易吸收各种气味 , 所以要避免接触各种杂味、异味 。
 
5、在干燥的地方储存
 
只有干燥度低的茶叶才能长时期储存而不会变质,所以也要避免茶叶受潮 。
以上就是保存白茶茶饼的方法 , 综上所得,白茶茶饼虽然是紧压茶,但是对于保存的要求并没有与散茶有多大的区别,依然是有着严格的要求 , 所以建议大家在保存白茶茶饼的时候一定要注意方式方法!
对于白茶茶饼有以下储存方法:
第一种:白茶放罐子里储存
茶叶放在茶叶罐里保存,以防压碎,茶叶罐的选择,以锡罐为上,铁罐、纸罐次之,要求密封性要好 。
第二种:木炭储藏法
取适量的木炭装入小布袋内,放入存放茶叶罐的底部,然后将包装好的茶叶分层排列在罐里,在密封坛口 , 木炭应每个月换一次 。
第三种:冷藏储藏法
将茶叶用袋子或者茶叶罐密封好,将其放在冰箱内储藏,温度最好为5° 。
第四种:暖水瓶储藏法
将白茶茶叶装进新买的暖水瓶中,密封好即可 。
第五种:白茶要低温、避光贮藏
因为,在高温条件下,茶叶内含成分的化学变化加快,从而使品质陈化加速 , 光照使茶叶内含成分发生光化学反应,从而使品质失去原有风格 。
第六种:生石灰储藏法
将生石灰用布袋包装好,同时茶叶也密封包装好,茶叶要密封包装并远离有异味的物品 , 需要注意的是生石灰带最好每隔2个月换一次 。