1、重庆酸辣粉哪个牌子最好因为众口难调,要评重庆酸辣粉哪个牌子最好,是比较难的 。
下面来介绍重庆酸辣粉:
品牌有很多的,关键是看后续服务和政策扶持,特别是大集团公司 , 比较靠谱,比较有实力的排行有:蜀旺、华飞、好又来 望采纳啊
解放碑好吃街的好又来
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2、酸辣粉哪家的好吃比较正宗酸辣粉比较好吃的是好又来 。
好又来是重庆二十多年的老店了,味道绝对正宗,专门订做的红薯粉,吃起来嚼劲十足,虽然随时去都是要排队 , 但是好在速度快 。很多年的老店,酸辣烫口,粉软而韧 , 杂酱很香,关键是老板很热情 。够辣够麻,粉儿很劲道,虽然环境一般,但是好吃就行,不要在意那些细节 。
【重庆酸辣粉品牌排行榜,重庆酸辣粉哪个牌子最好】粉儿晶莹剔透,口感nice,吃起来不会感觉太油腻,招牌是紫薯牛肉粉和肥肠粉,肉块又大又多 , 特别是那一抹胡椒面,特别提味!重庆酸辣粉好吃的秘诀就在于,辣椒 。众所周知重庆是最会吃辣的城市了 , 很多人去到重庆就是为了一口辣 。
重庆美食推荐
重庆小面是重庆四大特色之一,也是重庆人的主食之一 , 很多重庆人的一天都是从一碗重庆小面开始的 。重庆人对小面的热爱一点不亚于火锅 , 他们可以几天不吃火锅,但是不能一天不吃小面,重庆人对重庆小面的喜爱与其说是上瘾,还不如说是一种依赖 。
山城小汤圆就是重庆小汤圆的意思,因为重庆的别称就叫山城 。山城小汤圆是用优质糯米,先用清水浸泡一个星期,等糯米泡膨胀后用石磨手工磨浆 , 然后用猪油、黑芝麻等辅料入馅制作而成 , 具有皮薄馅大、香甜滑糯等特色,吃起来也不腻口 。
以上内容参考:百度百科—重庆
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3、重庆小吃排名前十名重庆小吃排名前十名:吴抄手、鸡丝豆腐脑、棒棒鸡、豆花、油炸洋芋、烤脑花、酸辣粉儿、阿坤甜品苕皮、芝麻小糍粑、陈麻花 。
吴抄手的外形看上去有些像北方的馄饨,但和北方馄饨不同的是,在制作的过程中会在汤里面加入很多红油,再泡上点醋 , 酸酸辣辣的吃起来特别香 。
2、鸡丝豆腐脑
豆腐脑并没有什么特别的,是黄豆制作而成最重要的是在豆腐脑里面添加了缉私,再加上其他的调料,滑滑的豆腐脑配上有嚼劲的鸡丝,吃一口回味无穷 。
棒棒机是充满了重庆特色的,主要以麻辣为主,一般都是选择鸡胸肉或者是鸡腿,肉乳膏汤里面煮熟,然后撕成丝,再撒上调料,搅拌均匀,吃起来非常好吃 。
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