盐水花生一般煮几分钟会熟,盐煮花生要煮多久( 三 )

一般用冷水泡过两小时左右的花生煮开之后再煮五分钟即可，而没泡发的花生在水煮开之后再煮十五分钟浸泡入味。当煮花生的水变成了黄色，能闻到花生的清香就说明煮好了。
在煮之前，把花生米前面的一头轻轻按一下，花生米壳就裂开一个小口子，这样煮的时候不仅节约时间，而且花生米仁就能很快入味。
煮花生的水不要倒掉，让花生米始终泡在这个汁水里，吃的时候取出一些，这样花生冷的比较慢，而且泡的时间长越入味。
扩展资料：
在煮花生之前，将花生倒入盆中反复用清水彻底洗掉外壳上的泥土，一定要反复淘洗干净花生壳上的泥巴，最好再用冷水浸泡个二十分钟左右。
花生不亦煮太久，时间长了口感变得太软吃起来就没有嚼劲，感觉就没有意思，但是这样的花生去更加适宜老年人吃，比较容易消化。
水煮花生不仅可以保持花生原有的营养，而且这样煮来营养价值比炸花生的营养价值要高得多。在煮花生的时候，还可以加入一些大料，这样花生更有味道。

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5、盐水花生一般煮几分钟会熟半小时左右。盐水花生的主要材料有：花生、八角、盐、白砂糖、花椒、桂皮等。盐水花生含有：脂肪油、甘油酯、蛋白质、氨基酸;卵磷脂、嘌呤、胆碱、胡萝卜素、维生素B1、钙、磷、铁、甾醇、三萜皂甙、纤维素等。
盐水花生一般煮几分钟会熟
花生原名落花生，又名泥豆、番豆，主要分布在巴西、中国、埃及等地，可用于制皂和生发油等化妆品的原料。
花生的茎直立或者匍匐，长30～80厘米，翼瓣与龙骨瓣分离，荚果长2～5厘米，花果期在6～8月。
花生根据花生荚果和子粒的形态、皮色等分为三类：普通型、多粒型、珍珠豆型。