白啤酒黄啤酒黑啤酒区别是什么,啤酒白啤黄啤黑啤的区别啤酒白啤黄啤黑啤的区别是什么( 二 )

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3、白啤黄啤黑啤酒的区别白啤、黄啤、黑啤酒的区别是：原料不同、颜色不同、制作工艺不同、口感不同、度数不同。
1、原料不同
所有的啤酒在酿造的过程当中都会使用一些不同的原材料，其中包括大麦，酵母，啤酒花和水，当然不同种类的啤酒，在制作的过程当中，还可能会使用到一些不同的辅料，包括淀粉，玉米，小麦等。
2、颜色不同
不是说白颜色的啤酒就是叫做白啤的，不同种类的啤酒颜色都是不一样的，在区分黄?。灼『秃谄〉氖焙颍⒉皇峭ü丈唇星值模?白啤在酿造的过程当中，主要是用小麦来替代大麦，或者是用大麦和小麦混合的形式酿造的。
3、制作工艺不同
白啤是用小麦完全代替大麦或大麦加小麦的形式酿造的啤酒。黄啤可以说是最标准的啤酒，只用大麦、啤酒花、酵母酿酒，不加辅助原料。黑啤是在大麦芽中加入一部分烘烤过的麦芽或全部使用烘烤过的麦芽酿造出的啤酒，这也是啤酒颜色变深的原因。
4、口感不同
白啤，因为有一些蛋白成分，所以看上去会比较浑浊，口感上来说是有点偏酸的。黄啤，看上去是非常清澈和透亮的，口感上来说是有点偏苦的，黑啤不是黑色的，但是黑啤的颜色相对来说比较深，一般是深褐色的，口感比较浓郁的，有一股比较特殊的焦香味的存在。
5、度数不同
白啤和黑啤的度数一般是在5度以下，黄啤的度数一般是在3、5度以下，应该说啤酒的度数存在差异，并不是特别的明显，大多数的啤酒的度数相对来说都是比较低的，在我国酿造的啤酒当中，大多数是黄啤，黄啤的口感是比较清爽的，而且看上去比较通透。

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4、白啤黄啤黑啤酒有什么区别1、按颜色区分，黑啤酒为黑色，黄啤酒为淡黄色，白啤酒为淡黄色。
2、按口感上来说，前者带有麦芽焦香气，口感醇厚，后两者一个带有甜味，一个带有些许酸味。
3、按原料来说，前者为黑麦芽原料，后两者分别为短大麦和大麦芽。

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5、白啤酒黄啤酒黑啤酒区别白啤黄啤黑啤酒的区别：
1、颜色不同
【白啤酒黄啤酒黑啤酒区别是什么,啤酒白啤黄啤黑啤的区别啤酒白啤黄啤黑啤的区别是什么】白啤和黄啤都是淡黄色的，黑啤实际是深褐色的
2、口感不同
白啤口感带点淡淡的酸味，一般还会带有果香味。黄啤酒有香气浓郁的酒花，有纯正的口感，同时口感稍微带有苦味。黑啤其口感浓烈，味道强劲，颜色发黑，苦味和麦芽味比较重，仔细回味还有咖啡与烤面包的香气。

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