小米是大米的一种吗,大米与小米的区别( 二 ) _「知识分享」

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3、小米和大米有什么区别      作为南方人，我一直以为小米就是大米，后来才发现原来从形态、颜色、食用范围来说，两者有很大的区别，现在就来为广大南方人普及一下。
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      外观:
      1.顾名思义，大米比小米颗粒大2-3倍;
      2.两者形状不同，大米为中粗边细的橄榄球，小米为圆形;
      3.两者最大的区别在颜色上，小米为黄色，大米为白色。
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      种植地域:
      1.大米种在南方，水稻去掉壳就是大米啦，小米则种在北方，也是所说是粟，但是粟米不是小米是玉米。
      2.大米是水稻去掉壳之后的叫法，由于气候原因南方一年可以收2-3次，北方只能收1-2次，但是北方大米很受人青睐。
      3.粤语里“粟米”是“玉米” ，不是“小米所以有些人才会搞混，原因不仅是他们对小米比了解，还因为语言问题。
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      食用方法:
      1.小米更常用来食用是做成小米粥。
      2.大米则是煮成饭居多。

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4、小米和大米有什么区别?1、外观区别：大米和小米在外观上有明显区别，大米是白色的，而小米是黄色的，另外小米的个头比较?。?是一种接近于圆形的颗粒状存在，而大米则是一种个头比较大的米类食材，它外观是中间粗两头细的。
2、种植区域不同：需要注意大米和小米在种植区域上也有明显区别，大米主要出产在中国南方，它是当地水稻种子去壳以后的一种食材，在北方平原地区只有少量存在，而小米则主要出产在中国北方，它是禾本科植物谷子的成熟种子。
3、食用方法不同：大米和小米在食用方法上也有明显区别，小米特别适合用来熬粥，而大米除了可以用来煮稀饭以外，还可以用来蒸饭，可以当主食吃，而小米在很生活中很少被人们当做主食来食用，这也是两者之间的重要区别。
以上内容参考百度百科-小米

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5、小米是米的一种吗?谷子（学名：Setaria italica）：属禾本科的一种植物。古称稷、粟，