四寸蛋糕和六寸蛋糕差多少,4寸5寸6寸蛋糕分别是多少?( 三 )


这两种类型的蛋糕差个5cm左右吧,所以我们可以根据自己的需要来选一下我们需要什么样的尺寸的蛋糕 。蛋糕尺寸换成厘米都是以直径来表示的,一英寸等于2.54厘米 。所以4寸蛋糕的直径就是10.16厘米,5寸蛋糕的直径就是12.7厘米,而6寸蛋糕的直径是15.24厘米 。
6英寸蛋糕:直径大约15厘米,相当于1磅,够1-3个人吃 。
8英寸蛋糕:直径大约18厘米,相当于2磅,够3-5个人吃 。
10英寸蛋糕:直径大约20厘米,相当于3磅,够5-8个人吃 。
12英寸蛋糕:直径大约29厘米,相当于4磅,够8-15个人吃 。
蛋糕保存技巧:
1、蛋糕可放冰箱保存,冷藏可保存3至7日 , 冷冻可保存10日,但不要反复解冻 。
2、冷藏保存时,用密封盒或保鲜膜密封,以防止蛋糕体变干燥及冰箱异味渗入 。
3、冷冻保存时,可将原包装直接放入冰箱冷冻保存,食用前20至30分钟取出以常温退冰 。
4、若离开冰箱较久蛋糕太软,请先放入冰箱冷藏30分钟左右再享用 。

四寸蛋糕和六寸蛋糕差多少,4寸5寸6寸蛋糕分别是多少?

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3、4寸5寸6寸蛋糕的区别是什么?对比是怎么样的?一寸是一英寸,等于2.54cm 。4寸的是4×2.54=10.16cm,6寸的是6×2.54=15.24cm,8寸的是8×2.54=20.32cm 。 
4寸:圆形蛋糕直径10公分,1人食用即可 。
6寸:圆形蛋糕直径15公分,2-4人左右食用 , 适用于生日聚会、情人节、母亲节等各种节庆 。 
8寸:圆形蛋糕直接20公分,4-6人食用,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友 。
扩展资料
生日蛋糕的由来
中古时期的欧洲人相信,生日是灵魂最容易被恶魔入侵的日子,所以在生日当天,亲人朋友都会齐聚身边给予祝福,并且送蛋糕以带来好运驱逐恶魔 。
生日蛋糕,最初是只有国王才有资格拥有的,都可以在生日时,买个漂亮的蛋糕,享受众人给予的祝福 。
四寸蛋糕和六寸蛋糕差多少,4寸5寸6寸蛋糕分别是多少?

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4、蛋糕4寸6寸对比实物是什么?4寸:圆形蛋糕直径10公分,1人食用即可 。大概是个喝水的杯口大小 。6寸:圆形蛋糕直径15公分,2-4人左右食用 , 适用于生日聚会、情人节、母亲节等各种节庆 。大概是一张黑胶唱片的大小 。
蛋糕的类型
1、面糊类蛋糕:配方中油脂用量高达面粉的60%左右,用以润滑面糊,使产生柔软的组织,并帮助面糊在搅混过程中融合大量空气以产生膨松作用 。一般奶油蛋糕、布丁蛋糕属于此类 。
2、乳沫类蛋糕:配方特点是主要原料为鸡蛋而不含任何固体油脂 。利用蛋液中强韧和变性的蛋白质 , 在面糊搅混和焙烤过程中使蛋糕膨松 。根据所用蛋料又可分为单用蛋白的蛋白类(如天使蛋糕)和使用全蛋的海绵类(如海绵蛋糕) 。