元宵节吃元宵寓意着什么,元宵节吃汤圆,有什么寓意呢?( 九 )


汤圆本身就是用糯米做的皮,自带一些甜味,所以在吃汤圆的时候要适当放糖,避免大量的糖分摄入引起脾胃不适 。汤圆的吃法还有很多 , 在汤里可以放一些糖桂花、甜酒酿或者桂圆、红枣之类 , 要是想在冬日里达到一些驱寒的作用,还可以在汤里放一点姜汤 。吃汤圆是我们的传统习俗,南方地区过年必不可少的就是汤圆 , “圆”代表着“团圆”“圆满”,吃汤圆,是家庭和谐、吉祥的意思 。
元宵吃汤圆的来历相传 , 远古时候玉皇大帝为了一统天下,特派灶神菩萨长驻人间了解民情 , 每月逢三上天回禀 。有年夏历冬月二十三日,灶神菩萨向玉帝回禀道:“人间百姓一年三百六十五天都吃的是粗茶淡饭 。每日辛勤劳动,从不歇息,长此下去,我担心庶民们会因过度疲劳累坏身体,不能生产,必将影响贡献 。”玉帝闻奏即命群臣共商良策 。太白金星奏道:“大王可命衲陀祖师下凡,给百姓们吃些药,叫他们慢慢地发起病来,自然就会休息 。”玉帝准奏,使命衲陀祖师下凡照此办理 。
夏历腊月初八早上,衲陀祖师就偷偷在百姓们的饭锅里丢下了疯人药,药一下锅就变成大豆、豌豆、蒜苗、豆腐和肉颗颗,百姓们吃了,果真慢慢地“疯”了起来:女的缝新衣、绣花鞋 , 男的杀猪、宰羊,都不想下地干活 。过了腊月二十四日,疯人药性大发 。人们就东家请人吃饭,西家邀客喝酒 。到了腊月三十日中午,百姓们都拿出各种好吃的食物,围在桌旁,全家人大吃大喝起来 。从正月初一起,男女老少不光吃好的,而且整日穿红着绿到处玩耍 。有的画着花脸,敲锣打鼓四处游街;有的邀邀约约带着礼品,八方去拜年 。
正月十三日,灶神菩萨上天奏道:“大王,不好了,百姓们全疯了!光吃光耍,一样活不干,这样下去,如何得了 。”玉帝闻奏 , 十分惊诧,即命群臣再议良策 。太白金星又奏:“若要治好百姓疯病 , 可令药王菩萨设法 。”玉帝准奏,即令药王菩萨下凡治理 。
正月十四日晚,药王菩萨就将百姓的夜餐变成了汤圆,里面放些芝麻、核桃、白糖等清醒剂 , 百姓们吃了 , 第二天早上疯病全好了,家家照旧男耕女织,恢复了往常的劳动 。就这样周而复始地延续下去,就形成了过年的习惯 。元宵节吃元宵的习俗大约形成于宋代 。据记载,唐朝时 , 元宵节吃“面茧”“圆不落角” 。到了南宋,出现了“乳糖圆子” , 这应该就是汤圆的前身 。宋代周必大所写的《元宵煮浮圆子》诗,里面有“星灿乌云里,珠浮浊水中”的诗句 。及至明朝,“元宵”的称呼就比较多了 。民俗专家表示,元宵一开始多被称为“汤圆”,因为它开锅之后漂在水上,煞是好看,让人联想到一轮明月挂在云空 。天上明月,碗里汤圆 , 家家户户团团圆圆,象征着团圆吉利 。因此,吃元宵表达的是人们喜爱阖家团圆的美意 。调查同时也显示中国人对传统节日的传承和热爱,也是对中国文化的一种热爱 。吃元宵要吃出不一样的味道 。