煮饭不洗米有什么危害,黄圣依蒸米饭不洗米，吃了真的不会有事吗？( 三 )

如果购买的大米，时间比较久，那么这个时候，就需要用热水清洗。这样既能够减少，清洗的次数，又能将大米洗好。不过在清洗陈旧大米的时候，可以适当的用手，轻轻揉搓，但是一定要控制好力度，否则也会导致营养流失。如果堆放大米的地方，长期受潮，导致米发霉之后。这样的大米，是千万不能继续食用，要立马丢弃。
因为大米一旦发霉，通过任何办法，都不能够及时去除，而且这样的大米，已经变质。如果食用的话，会对身体健康，造成严重的危害。不要为了节省时间，提前将米淘好，等蒸煮大米的时候，直接蒸上。一定要做到现吃现淘，这样蒸煮出来的大米，口感比较好，也会保留大米当中的营养物质。而且人们现在吃饭，都喜欢吃新鲜的食材，大米也是不例外的。
蒸米饭的时候大米需要清洗，反复清洗，营养并不会流失，而是能够起到特别好的清洁效果。
我这个是需要清洗的；反复清洗是会导致营养流失的，但是清洗1~2次是没什么问题的。
是需要的并不会流失，只是洗掉了大米的淀粉罢了。但是淀粉并没有很多的营养价值。

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4、生米在煮饭前为什么要淘洗?不洗直接煮饭吃对人体健康是否有影响?1.大米是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。米粒的生产过程决定了做米饭之前还是得洗米的。如果买的是无洗米就不用洗了。那个没有营养。不洗的话，米的味道差很多。而且洗米有讲究，第一遍的水要快速用水冲，水立刻倒掉，不要搓，否则糠的不好的味道就进入米里面了
2.不洗直接煮饭吃对人体健康有一点影响：因为水稻种植过程中使用农药与化肥，洗米可以一定程度将一些水溶性的有害物质去除。理想情况当然是不洗直接吃， B族维生素损失少，精米的时候米的表面会留下来一层糠，为了味道和口感要洗米。
有杂质，不洗吃了死不了最好还是淘一下，又不费事

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5、做饭为什么要淘米?不清洗米可能对人体健康产生什么伤害?中国是一个非常大的国家，拥有许许多多的城市地区。但是就这么大一个国家，有两个地区就好像是处在两个世界，那就是南北方了。南北方地区向来争议就非常大，两个地区的文化习俗完全不一样，连气候都是如此。就拿饮食文化来说，南方人喜欢吃的是清淡口味的，而北方人喜欢吃重口味的。而南方人吃的主食的米饭，北方人吃的主食是面食。咱们这次要说的不是面食，而是做饭为什么要淘米？不清洗米可能对人体健康产生什么伤害？