白凉粉没有凝固可以重新加热煮吗,冰粉凝固失败再加热可以吗( 三 )


主料:冰粉粉50克、清水2000毫升 。
辅料:红糖100克、水100毫升、葡萄干20克、山楂片20克、蜜红豆20克、谷物麦片20克、熟白芝麻20克 。
步骤:
1、锅中放入2000毫升清水,放入一包冰粉粉,搅拌一下 。
2、大火煮至沸腾 。
3、煮好后倒入碗中,晾凉后放入冰箱冷藏至凝固 。
4、100克红糖倒入锅中,倒入100毫升清水,搅拌均匀,加热至沸腾浓稠 。
5、倒入碗中,晾凉 。
6、冰粉划开成块状,淋入红糖水 。
7、放入葡萄干、山楂块、蜜红豆、谷物麦片和熟白芝麻 , 拌匀就可以了 。