包饺子寓意着什么,包饺子有什么寓意,都有那些?( 二 )


好吃
饺子本身就好吃,民间有“舒服不如躺着,好吃不如饺子”的俗语 。
过年吃饺子的民间传说
天上的财神爷,每到过年的时候,就推着一车财宝来到人间 , 把财宝撒给各家各户,人们都很尊敬他,都拿出好吃的给他吃 。慢慢地,财神爷就分得不均了,他见谁家给他的东西多、好吃,他就把财宝给谁家的多点 , 谁家拿出的’少、不好吃,他就少给谁家点 。
有个老员外不信神 , 没有给财神爷准备好吃的,财神爷到他家一瞧,大发脾气 , 不但没给他财宝,还没收了他家过年的东西 , 连烧火的柴火也收走了 。玉皇大帝知道此事后,命财神爷重新去把没有撒财的人家全部补上 。
再说那老员外,为了安安生生过个年,就嘱咐大媳妇烧火,二媳妇做饭 , 大媳妇过来问:”爹,用什么烧火啊!“老员外说:”金条 。“二媳妇过来问:”做什么饭啊!“老员外说:”元宝 。“聪明的大媳妇拿来黄纸裹成金条的样子当柴火烧,能干的二媳妇把白面揉好,用擀面杖擀成圆片片儿,给里面包一些菜,捏成元宝的样子后扔到锅里煮 。财神爷一见,暗暗称奇,就偷偷地把真元宝、真金条扔进锅里走了 。
这事儿一传开,人们都照着做 , 把小面片包菜做成的饭叫饺子,以表示是财神爷送来的财宝,从那时候起这个习俗就流传了下来 。
饺子的象征意义是什么2
在冬至,人们吃饺子是为了御寒防冻,比如吃羊肉饺子是为了取暖 。在春节,饺子寓意着一年的喜庆团圆吉祥如意 。
饺子包成元宝形,意味着包住福运,吃饺子象征生活富裕 。腊月三十夜的23时至新年正月初一的1时,正好交子时,取更岁交子之意,子为子时 , 交与饺谐音,有喜庆团圆和吉祥如意的意思 。
吃饺子还有祈求来年早生贵子 , 全家人丁兴旺,孩子有出息的意思 。此外,饺子成为春节吉祥物,还因为其形状像银元宝,春节吃饺子有象征新年大发财,元宝滚滚来之意,寄托着人们招财进宝的美好愿望 。
为了图吉利和喜庆 , 人们在包饺子的时候会往里放些东西 , 如红枣,寓意早生贵子或早日发财;有的放入栗子,寓意大吉大利;还有的放入硬币 , 谁吃到了,预示谁能发财 。即使同是一种水饺,亦有不同的吃法:内蒙古和黑龙江的达斡尔人要把饺子放在粉丝肉汤中煮 。
扩展资料
过年吃饺子的传说主要有三种,第一种说法是为了纪念盘古氏开天辟地,结束了混沌状态 。第二种是取其与浑囤的谐音 , 意为粮食满囤 。另外,民间还流传吃饺子的民俗与女娲造人有关 。女娲抟土造人时 , 由于天寒,黄土人的耳朵很容易冻掉 。