柠檬坏了是什么样子,柠檬坏了泡水喝会怎样如何判断柠檬是否变质( 三 )

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5、干的柠檬片怎么才能看出来是坏了判断柠檬片的好坏要从果皮滑度、颜色、果皮干度、口感来判断。
1、柠檬的果皮滑度
柠檬果皮要光滑，没有裂痕，没有虫眼的。如果有裂口，虫子眼等的地方，有可能就已经坏了。
2、柠檬的颜色
柠檬片多以金黄色为主，颜色均匀，亮堂，饱满，就说明是好的。
3、柠檬的果皮干度
皮上是否有斑点，看它得外行是否烤得很干。柠檬里得是黑的就是发霉了，最好选整体很干而且里面得果肉是有点发黄。
4、柠檬水的口感
干柠檬片外皮是淡黄色，内部的瓤有些发棕黄（颜色较深）。喝前要洗一下最好，因为会有些杂质，泡好的水略酸，不过没有鲜柠檬的酸。
扩展资料：
柠檬片泡水的作用:
1、美白
由于柠檬维生素含量极为丰富，因此柠檬水是美容的佳品，能防止和消除皮肤色素沉着，起到美白的作用;
2、防治心血管疾病
喝柠檬水还可以防治心血管疾病，因为柠檬水能缓解钙离子促使血液凝固的作用，所以可预防和辅助治疗高血压和心肌梗死;
3、防治肾结石
柠檬水中含有大量柠檬酸盐，能够抑制钙盐结晶，从而阻止肾结石形成，甚至可以使部分慢性肾结石患者的结石减少、变少。美国泌尿学会年会上公布的研究成果也表明，常喝含柠檬汁的饮料可提高尿中的柠檬酸酯水平，该化学物质能预防尿中的矿物质在肾内形成结晶体即肾结石。
参考资料来源：百度百科-柠檬干片
柠檬色泽橙黄、气味芬芳，是一种营养极高的水果。柠檬中含有丰富的柠檬酸，被誉为“柠檬酸仓库” 。柠檬中最主要的营养成分除了糖类以外，还有钙、磷、铁及维生素B1、维生素B2、维生素C和烟酸等。美白养颜，提神醒脑，防止骨质疏松，还可加入食物中提味。柠檬片泡水具有不错的保健功效。
1、柠檬干肯定有好坏.首先看皮上是否有斑点.看它得外行是否烤得很干.柠檬里得是黑的就是发霉了.最好选整体很干而且里面得果肉是有点发黄。
2、切面果肉的部分颜色越淡越透，就越好说明越新鲜是才切才风干不久的。
干柠檬片外皮是淡黄色，内部的瓤有些发棕黄（颜色较深）。喝前要洗一下最好，因为会有些杂质，炮好的水略酸，不过没有鲜柠檬的酸。
3、如果不放心就买整个柠檬切片泡吧剩下的放冰箱里面空腹喝不好，柠檬是感光食品要晚上喝，不然会长斑长黑的。
柠檬片变黑，如果冷藏了就不会有什么变化的，还有就是生虫了，生虫可能就是存放的袋子没有扎紧！

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