冬蜜和蜂蜜的区别,冬蜂蜜和普通蜂蜜有什么不同?( 四 )

春蜜就是小蜜蜂在春天采集酿造而成的蜂蜜，反之冬蜜就是冬天采集酿造的。蜜源植物有所差别，有些人会认为春天百花盛开，冬季开花的极少，春蜜的品质就比冬蜜要高。说到这田野牧蜂就要为冬蜜正名，事实并不是这样的。
蜂蜜的品质和季节的关系不大，而是和蜜源植物、是否有工业污染、蜜蜂体格是否健壮等因素有关。在都是自然成熟蜜的前提下，冬蜜和春蜜在品质上并没有高低优劣之分，有的只是侧重作用方面的差异。
春蜜和冬蜜的都有很多种，比较典型的春蜜就是水白蜜，色泽清浅似水，带有槐花的清香，可以润肠道，也能提高免疫力。冬蜜最为典型的就是枇杷蜜，含有枇杷独有的植物营养素，可以润肺止咳、镇咳平喘，帮助减少雾霾对身体的损伤。
冬蜜，割了给蜜蜂喂白糖吗？冬天哪有花？？？

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5、春蜜跟冬蜜的区别一些地方习惯将冬蜜按季节分为春蜜、夏蜜、秋蜜与冬蜜，每一个季节的冬蜜具有不同的共性。下面是我给大家整理的春蜜跟冬蜜的区别，供大家参阅!
春蜜跟冬蜜的区别
一是冬蜜水分含量比春蜜水分含量少。
二是冬蜜相比于春蜜，在成熟度上，冬蜜蜂的成熟度要比较春蜜高。春蜜蜂水份较重，加上花粉未完全成蜜，这样混全在一起，这样的春蜜是非常容易变质的。
冬蜜如何鉴别
面对质量良莠不齐的冬蜜，消费者一定要学会擦亮眼睛，掌握一些方便可行的辨别真假冬蜜的方法。目前冬蜜主要制假手段有四种：一是白糖加水和硫酸进行熬制，熬的时间越长颜色越深;二是少用糖，多用水，采取添加增稠剂的方式来增加假冬蜜的浓度;三是用饴糖、糖浆直接冒充冬蜜;四是用糖稀加色稠剂。
一、用心看看颜色
真冬蜜颜色呈透明或半透明色。真冬蜜中因含有一些蛋白质、生物酶、矿物质和花粉等成分，所以看起来不是很清亮，呈白色、淡黄色或琥珀色，以浅淡色为佳。假冬蜜由于是用白糖熬成或用糖浆冒充，故色泽鲜艳，一般呈浅黄或深黄色;看形状：真冬蜜呈黏稠液体，挑起可见柔性长丝，不断流。
假冬蜜有悬浮物或沉淀，黏度?。羝鹗背实巫聪侣? ，有断流。在暴晒后真冬蜜变稀薄，而假冬蜜无变化或更黏稠。若冬蜜极?。菀琢鞫?，则可能是掺了水的;看标签：有一些冬蜜产品的配料表中注明蔗糖、白糖、果葡糖浆等成分，而纯正的冬蜜产品不允许加入这些物质。
二、仔细闻
真冬蜜气味纯正、自然，有淡淡的植物味的花香，而假冬蜜闻起来有刺鼻异味或水果糖味。