10、蜀九香火锅:从成都双楠少陵路“家家福店”起,相继在川内川外开设了七十余家直营店及加盟店,至2017年,逐渐蓬勃发展的蜀九香以决定着智慧,公平与机敏的智虑、决定着正直与善良的公正、决定着谦让与忍耐的节制和决定着勤奋与自律的坚韧,成为了四川餐饮业的重要力量之一 。
四川海底捞火锅:一家以经营川味火锅为主,各地火锅特色为辅的大型跨省直营餐饮品牌火锅店,融汇各地火锅特色于一体的大型直营连锁企业 。
重庆渝味楠火锅:创始于1985年,是一家传承30余年的经典重庆老店,全国知名火锅连锁品牌,拥有非常雄厚的底蕴,传承传统火锅"原生态"之精髓,是恰到好处的口味;始终奉行"匠心选好料、还原老味道"的经营观!
重庆渝味晓宇火锅:重庆晓宇餐饮文化管理有限公司创立于2013年4月,曾用名为重庆宇晓餐饮文化管理有限公司 , 是一家迅速崛起的火锅连锁企业,创始人张平持有“渝味晓宇”商标 。
小天鹅火锅:火锅皇后“何永智”创立的火锅店,也是子母锅的创始人,是重庆拥有很高名气的一下火锅店,锅底也以麻辣鲜香著称 。
德庄火锅:有自营酒楼30余家,德庄火锅特许连锁加盟店400余家 , 位居中国餐饮百强前列 。
刘一手火锅:公司自成立以来 , 坚持走"奉献创业,学习创新 , 竞合创效,诚信创牌"的发展之路,秉承"业精于勤、商精于诚"的企业理念和不断进取、奋勇争先的职业精神 。
新辣道鱼火锅:2004年由徐氏第三代传人徐伯春与新辣道餐饮集团携手成立了新辣道鱼火锅餐厅 。
孔亮火锅:重庆一家地道的火锅店,博众家之长对自身的味道进行改进,形成了自身独特的火锅口味风格 。
渝中记忆老火锅:一家传承重庆80后与90后记忆中的老火锅口味,每一口都能让人们回想起老重庆的味道,其锅底麻辣鲜香,是重庆人喜爱的麻辣口味 。
枇杷园火锅:将整座山头果园当做店面的火锅店,又有十分广阔的占地面积,其特色主要在于就餐环境 。
1小肥羊火锅 (全国火锅连锁,香港上市品牌餐饮企业,内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司)
2奇火锅 (全国知名连锁品牌企业,全国绿色餐饮企业,重庆奇火哥快乐餐饮有限公司)
3海底捞火锅 (十大名牌火锅,全国绿色餐饮企业,四川省简阳市海底捞餐饮有限责任公司)
4谭鱼头火锅 (中华名火锅,著名火锅连锁品牌,成都谭鱼头投资股份有限公司)
5德庄火锅 (十大名牌火锅,重庆著名商标,全国绿色餐饮企业,重庆德庄实业(集团)有限公司)
6秦妈火锅 (中华名火锅,著名餐饮企业,全国餐饮百强企业,重庆秦妈餐饮文化有限公司)
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