为人处世,把握好分寸,留一点余地给别人 。既给了别人空间,也给了自己自由 。茶只倒七分满,是对别人的尊重,留下三分人情,让人体会到你的用心,双方其乐融融 。
茶只倒七分满,最主要考虑的,是客人方不方便喝茶:
如果茶倒太满,茶杯太烫 , 不仅不方便拿起,还容易失手打烂茶具;
如果茶倒太满,喝茶时茶水容易洒出 , 让喝茶的人感到尴尬;
如果茶倒太满,不便品茶闻香,也不便观赏杯中汤色;
如果茶倒太满,让人喝下一大杯 , 有点为难,失去了慢品的乐趣 。
“新客换茶”
宾主喝茶时 , 中间有新客到来,主人要表示欢迎 , 立即换茶,否则被认为“慢客”,“待之不恭” 。换茶叶之后的二冲茶要新客先饮,如新客一再推卸叫“却之不恭” 。
先尊后卑,先老后少”
到人家跟前说声“请喝茶”,对方回以“莫拘礼”、“莫客气”、“谢谢” 。如果是较多人的场合,杯不便收回,放在各人面前桌上 。在第一次斟茶时,要先尊老后卑幼,第二遍时就可按序斟上去 。
对方在接受斟茶时,要有回敬反应:喝茶是长辈的,用中指在桌上轻弹两下,表示感谢;小辈平辈的用食、中指在桌面轻弹二次表示感谢 。
倒茶水不能倒满是因为代课礼仪和表达尊敬,因为茶是热的,如果倒的太满,整个杯子都很烫容易烫手,所以要让杯子流出一些位置可以用手握?。愿缒艿讲枭讲荒艿孤?。比起喝茶更好的说法是品茶,一般一富察要分几杯倒,所以要分的比较平均 。品茶要慢饮,喝茶汤,看茶颜色,闻茶香,如果倒太满 , 品茶的时候容易洒 , 不方便品茶 。
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3、倒茶给各人,为什么不能倒得太满?将茶杯倒满,客人不方便端起品尝 , 且茶满容易洒出来烫到客人的手,也容易弄脏客人衣服 。
倒茶无论是大杯小杯,都不宜倒得太满,太满了容易溢出,把桌子、凳子、地板弄湿 。不小心,还会烫伤自己或客人的手脚,使宾主都很难为情 。当然也不宜倒得太少 。倘若茶水只遮过杯底就端给客人 , 会使人觉得是在装模作样,不是诚心实意 。
茶满欺客,七分茶三分情 。七分茶三分情 , 茶满欺客 , 留下三分人情给客人是礼法 , 从科学的角度来说也应该是这样,这样一杯滚烫的茶汤,客人也无从下手 。
扩展资料:
喝茶是一门学问 , 倒茶也是一门学问 。
1、喝茶是件有讲究的事情,讲究的不仅仅是喝茶的方式,更讲究的是心 。喝茶前,首先要保证茶具的清洁,当客人进屋后,要先让座,给客人备茶 。
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