1、维生素C可以直接涂在脸上吗?不可以涂脸上,维生素C是酸性的 , 直接用于脸上的话需要大量的清水稀释,如果没有把握好稀释的比例 , 就会对皮肤造成很大的刺激性,导致皮肤出现红肿、红点等过敏症状 。尤其是皮肤敏感的人最好慎用 。
维生素C片曝露在空气中很容易被氧化,所以即使擦在了脸上也不会起到多好的美容作用 。而且维生素C在氧化后,就会导致皮肤变黄 , 这样的话就得不偿失了 。
现在的口服产品通常有片剂和饮料两种形式 。饮料为顾及口感,维生素C的含量相当有限 , 经过消化、代谢,能发挥作用的可能不到5%,美容效果微乎其微 。所以在口服产品中,片剂的维生素C比饮料更好些 。
:维生素C简介
1.维生素C 的结构类似葡萄糖,是一种多羟基化合物,其分子中第2 及第3 位上两个相邻的烯醇式羟基极易解离而释出H+,故具有酸的性质,又称抗坏血酸 。维生素C 具有很强的还原性,很容易被氧化成脱氢维生素C 。但其反应是可逆的,并且抗坏血酸和脱氢抗坏血酸具有同样的生理功能 , 但脱氢抗坏血酸若继续氧化,生成二酮古乐糖酸,则反应不可逆而完全失去生理效能 。
2.维生素C最早是从动植物中提炼出来的 。后来发展出化学制造法,以及发酵及化学共享的制造法 。发酵法是用微生物或酶将有机化合物分解成其它化合物的方法 。维生素C工业制造法有两种 , 一种是Reichstein发明的一段发酵制造法,一种是尹光琳发明较新的两段发酵法 。
3.Reichstein制造法是瑞士化学家Reichstein发明的制造法,被西方大药厂如罗氏公司(Hoffmann-La Roche),BASF及日本的武田制药厂等采用 。中国药厂全部采用两段发酵法,欧洲的新厂也开始使用两段发酵法 。两段发酵法有效降低了维生素C的生产成本,提高了生产效率 。
4.食物中的维生素C主要存在于新鲜的蔬菜、水果中,人体不能合成 。水果中新枣、酸枣、橘子、山楂、柠檬、猕猴桃、沙棘和刺梨含有丰富的维生素C;蔬菜中绿叶蔬菜、青椒、番茄、大白菜等含量较高 。
5.维生素C为抗体及胶原形成,组织修补(包括某些氧化还原作用) , 苯丙氨酸、酪氨酸、叶酸的代谢 , 铁、碳水化合物的利用,脂肪、蛋白质的合成 , 维持免疫功能 , 羟化与羟色胺,保持血管的完整,促进非血红素铁吸收等所必需,同时维生素C还具备有抗氧化 , 抗自由基,抑制酪氨酸酶的形成 , 从而达到美白 , 淡斑的功效 。
6.在人体内 , 维生素C是高效抗氧化剂,用来减轻抗坏血酸过氧化物酶(ascorbate peroxidase)基底的氧化应力(oxidative stress) 。还有许多重要的生物合成过程中也需要维生素C参与作用 。
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