维生素b1片功效,维生素B1 B2 B 有那些功效?( 二 )


维生素B1–抗脚气病营养素 维生素B1又叫硫胺素 , 别名为抗神经炎素,是一种水溶性维生素 。一、维生素B1的生理功能1、 促进碳水化合物和脂肪的代谢,在能量代谢中起辅酶作用,没有硫胺素就没有能量 。2、 提供神经组织所需要的能量,防止神经组织崣缩和退化 。预防和治疗脚气病 。3、 对人体的直接功能有:维持正常的食欲,肌肉的弹性和健康的精神状态. 二、维生素B1缺乏所产生的病症及其毒性维生素B1轻度缺乏导致糖代谢失调,引起厌食、体力下降、疲劳 , 忧郁,急躁,生长滞缓,脚麻木和心电图反常 。维生素B1严重缺乏使脚气病达到顶点 , 产生多发性神经炎(神经性肺炎),消瘦或浮肿,心脏功能失调 。还没有发现维生素B1有毒性作用 。维生素B2–黄色的营养素 维生素B2又叫核黄素,微溶于水,在中性或酸性溶液中加热是稳定的 。体内维生素B2的储存是很有限的,因此每天都要由饮食提供 。维生素B2的两个性质是造成其损失的主要原因:(1)、可被光破坏;(2)、在碱溶液中加热可被破坏 。一、维生素B2的生理功能 1、 参与碳水化合物、蛋白质、核酸和脂肪的代谢可提高肌体对蛋白质的利用率,促进生长发育 。2、 参与细胞的生长代谢,是肌体组织代谢和修复的必须营养素 。3、 强化肝功能、调节肾上腺素的分泌 。4、 保护皮肤毛囊粘膜及皮脂腺的功能 。二、维生素B2缺乏所产生的症状及其毒性与所有其它维生素不同 , 轻微缺乏维生素B2不会引起人体任何严重疾病 。但是严重缺乏维生素B2会引起一些病症如:口角炎、舌炎、鼻和脸部的脂溢性皮炎 。眼睛角膜发红,充血等 。据目前所知 , 维生素B2没有毒性 。
维生素B1:因可预防脚气病而被称为抗神经炎素 。B1密切参与糖类释放能量的过程,在维持正常神经、消化系统和心肌功能方面有重要意义 。而且 , 维生素B1在脑细胞利用葡萄糖转化为能源时起着重要的作用,一旦不足,脑功能就会低落,造成经常打哈欠、昏昏欲睡、健忘等 。维生素B2:也称核黄素,参与体内生物氧化与能量生成 , 与抗氧化防御体系密切相关 。当人体处于压力等应激状态下,对B2的需求量也相应提高 。缺乏B2的早期可出现疲倦、乏力、口腔溃疡、皮炎和眼睛瘙痒 。长期缺B2会影响铁吸收而导致贫血,严重缺乏者甚至伴发免疫低下 。值得注意的是,据2002年中国营养调查结果显示:B2是中国居民严重缺乏的营养素之一 。需要人群:食欲不振、胃肠疾病、头发干枯、记忆力减退、抽筋(肌肉痉挛)说明您可能缺乏维生素 B 1 ;抽烟、喝酒、爱吃砂糖的人要增加维生素 B 1 的摄取量;妊娠、哺乳期或是服用避孕药的女性需要大量的维生素 B 1 ;假如您在饭后需要服用胃酸抑制剂 , 那么您就会丧失这顿饭所摄取到的维生素 B 1 ;处于紧张状态的人,如生病、焦虑、精神打击、手术后等,不仅需要 B 1 ,而且需要 B 族中所有的维生素 。