苦瓜肽是什么,有人听过苦瓜胜肽吗？是国内生产的还是国外产品？( 四 )

另一个常见的血糖控制不佳的现象是，就是害怕吃太多药物会对肝脏造成伤害，所以就自己减少药量，以为靠著少吃一点淀粉就可以让血糖下降一点。但其实这背后都没有实际的血糖监测，就这样让药物增增减减的使用下，反而对身体的胰岛细胞造成更大的伤害。
不过大家都希望透过天然的方式来达到稳定血糖、控制血糖的目的，尽量能不吃药就不吃，所以当出现某种食物、营养品号称可以控制血糖的话，都会引起糖尿病患者及高血糖的人一窝蜂的去尝试。
号称可治愈糖尿病的救星像是糖友界盛传「苦瓜胜肽」可以治糖尿病，带起一阵吃苦瓜的风潮，健众细胞生医执行长张薏雯博士就特别解释「苦瓜胜肽跟苦瓜是完全不一样的！」，苦瓜胜肽是从苦瓜的种子萃取而出的。
张薏雯博士也表示，苦瓜胜肽确实是台湾科学家们的骄傲，在实验中也确实发现，苦瓜胜肽是由 68 个胺基酸所组成的，而其中的 50 到 68 的胺基酸，以口服的方式投到小鼠体内时，发现它不会被胃酸和消化道酵素给破坏，而且能降低 30% 的血糖。
并且也发现苦瓜胜肽的机转作用，可提高胰岛素接受器的敏感度，以改善胰岛素抵抗的问题，再加上也能帮助葡萄糖进到细胞里，并提高葡萄糖传输蛋白质 GLUT4 的传输能力，让细胞拥有能量能够去维持正常的运作，避免坏死情形的发生。所以让它有了糖尿病救星的称号，在糖友界大受欢迎！
苦瓜胜肽并无证实对人体具有疗效。（示意图）不过张薏雯博士特别提醒，上面说起来看似很厉害的功能，其实都只停留在小鼠实验阶段，没有真的进到人体试验，这项技术就被卖给或技转了生技公司，以保健营养品的型态问世。就因为苦瓜胜肽被作为保健营养品，并不具有任何医疗效用，所以也无法取代正规疗法，故请不要想着单吃它就能治愈糖尿病喔！
文 / 彭幸茹图 / 巫俊郡