黑鱼的营养价值及功效,黑鱼营养价值高不高黑鱼营养高还是鲫鱼高

1、黑鱼营养价值高不高黑鱼营养高还是鲫鱼高我们都知道鲫鱼的营养是十分丰富的，那么鲫鱼和黑鱼相比哪个的营养价值更丰富呢？是鲫鱼高一些还是黑鱼高一些呢？
黑鱼营养价值高不高
黑鱼的营养成分还是比较高的，黑鱼中含有蛋白质、脂肪还有18种氨基酸，人体所需的各种营养它也含有，黑鱼一般是被称为珍贵的补品，可以用来催奶、补血用的。
黑鱼营养高还是鲫鱼高
怀孕中和坐月子，可以喝这两种汤。
黑鱼汤营养价值
1、黑鱼的营养价值丰富，富含蛋白质、脂肪、钙、磷、钾、铁以及各种有机酸等营养成分，属于一种高蛋白低脂肪滋补食品。
2、黑鱼属味甘，性寒。有行水利尿、健脾消肿、安胎通乳、清热解毒、止咳下气之功效。可用于治疗咳逆上气、肿胀、黄疸、妊娠水肿、脚气、湿热、肿毒、乳汁不通等症。
3、黑鱼蛋白质含量丰富，多喝黑鱼汤能够有效消除水肿功效，同时可补充人体所需蛋白质，达到治疗营养不良等功效。
4、产妇在坐月子时，也可喝吃黑鱼汤。因为黑鱼汤可以让伤口痊愈的快，对产妇术后身体复原有好处。同时，黑鱼汤和鲫鱼汤一样在通乳方面有其他药物不可比拟的作用。
对于刚生完宝宝的妈妈们来说，黑鱼汤可是产后滋补的一道美食呢！多喝黑鱼汤不仅能帮助产后身体恢复，黑鱼汤还有通乳的功效。
鲫鱼汤的营养价值
鲫鱼有益气健脾、清热解毒、通脉下乳、利水消肿等功效。《本草经疏》说“鲫鱼调味充肠，与病无碍，诸鱼中惟此可常食” 。
鲫鱼的营养特点是营养素全面，含糖分多，脂肪少，含有丰富的蛋白质、多种维生素、微量元素及人体所必需的氨基酸，所以吃起来既鲜嫩又不肥腻，肉中还有点甜甜的感觉。常吃鲫鱼不仅能健身，还能减少肥胖，有助于降血压和降血脂，使人延年益寿。
产妇食用鲫鱼，不仅可以增加营养，还能有效催乳，提高抗病能力。鲫鱼肉还能防治动脉硬化、高血压和冠心病，并有降低胆固醇的作用，中老年人和肥胖人群吃它也特别适宜。
黑鱼怎么做有营养
黑鱼又叫乌鱼,营养丰富,一般在病人动过手术后做为愈合伤口的补品.
做法做一:黑鱼杀好洗净,瘦肉二两放汤锅中煮出味,然后下黑鱼一起炖,食鱼肉饮汤,对有创伤之人有愈合伤口快的功效.
做法二:黑鱼杀好洗净,放油锅中稍煎,然后放入汤锅中煮汤,放少量黄芪.此汤乳白可口.此做法对于男性精子量少及精子活动量低有特效,一般一周吃二次.三个月后就可见效.

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