为什么小番茄洗了之后会裂开,为什么盆栽小番茄还没长熟,番茄皮刚有点红就裂开了?

1、为什么盆栽小番茄还没长熟,番茄皮刚有点红就裂开了?番茄果皮生长速度与果肉组织膨大速度不同步,果实膨压增大,是出现裂果的直接原因 。
发生较多的是放射状裂果,以果蒂为中心,向果肩部延伸 , 呈放射状深裂 , 多开始于果实绿熟期 , 在果蒂附近出现细微的裂纹,转色前2-3天裂痕明显 。其次是环状裂果 , 以果蒂为圆心呈环状浅裂,一般在果实成熟前出现 。第三种是在脐部呈不规则条状开裂,发生较少,严重时果实内部的番茄种子都会露出来 。生理性裂果后期会因病菌侵染而腐烂,或在裂口处出现黑色杂菌 。
番茄果皮生长速度与果肉组织膨大速度不同步,果实膨压增大,是出现裂果的直接原因 。在果实发育渐趋成熟时,果皮生长缓慢或趋于停止,而果肉继续生长,最容易发生裂果现象 。不同品种生理裂果发生程度差异很明显 。
番茄生长期间温度过高或过低、水分管理不当以及缺素等,是引起番茄生理性裂果的主要原因 。
水分:番茄果实发育后期或转色期,长时间高温、干旱过后突然遇暴雨或者浇水,果肉组织在短期内急速吸水膨大,容易产生裂果 。植株打顶过重,果实在烈日下暴晒后突然浇水,常发生裂果 。在连续阴雨雪天气之后,突然放晴 , 果皮过度失水,也容易出现裂果 。棚室番茄生产上,定植活棵后,为防止番茄徒长,前期一般不浇水,但应保持土壤湿润,结果以后应经常浇水,保持土壤含水量在80%左右 , 避免土壤过干过湿 。
温度:番茄生长的适宜温度是18-25℃,番茄种子的发芽适宜温度20度左右 。日平均温度降低到13℃时,依然可缓慢生长 。降低到13℃以下,营养生长极缓慢,营养过剩使花芽分化过度,常造成果实发育异常,形成畸形果 。温度低于8℃,绿熟果会受到冷害,局部或全部水浸状软烂或蒂部开裂,表面出现褐色小圆斑,不能正常完熟 , 易染病腐烂 。低温条件下,尤其是冬春棚室番茄 , 会因授粉不良引起果实畸形和开裂 。白天温度长时间超过35℃,花芽分化不良,或者不能正常授粉,也会引起裂果 。冬季寒冷,昼夜温差过大 , 番茄果皮与果肉热胀冷缩差异大,可导致一些薄皮品种出现裂果 。在大棚番茄生产上,应控制好适当的温度,避免温度过高或过低,寒冷季节还要注意昼夜温差不能太大 。
缺素:缺硼会导致番茄果面出现木栓状龟裂 。这种情况不仅仅在土壤缺硼时才会发生 。在阵雨、暴雨或浇大水后,或温度过高、过低时,番茄根系等出现生理机能障碍 , 钙、硼元素的吸收及其在体内的运转会受到影响 , 引起缺硼 , 出现裂果 。钙、硼缺乏,会损害花芽 , 导致以后裂果 。因此,等出现大量裂果后再补施硼、钙,并不能立即制止裂果出现 。生产上应根据番茄的需肥特点,测土配方施肥或施用番茄专用肥,促进植株稳健生长,果实膨大后不偏施氮肥 。发现缺素时,可以用96%硫酸铜1000倍液加0.1%硫酸锌、0.7%氯化钙、0.1%硼砂喷洒,10-15天一次,连喷2-3次 。