heytea 喜茶为什么火,喜茶为什么那么火?( 五 )


喜茶至今应该也已经开了两三年了,从刚开始的横空出世,到现在的经久不衰,也算是中国奶茶届的一个小小传奇了 。
在喜茶之前,奶茶市场其实也一直很旺盛 , 都是被台湾奶茶垄断,最火的应该是Coco,之前我去国外的时候 , 也有看到很多coco,开到了很多国家 。如果是coco是作为平民奶茶席卷全球,那喜茶就可以说是奶茶届的星巴克了 , 一杯奶茶二三十的价格,店门口永远是大排长队,一个城市仅有几家,即使现在也是少数城市才有,黄牛络绎不绝,可以说是真正的网红奶茶了 。
喜茶能做到网红奶茶,说明它首先具备两个元素,一个是口碑,就是大家确实都觉得它好喝 , 口口相传 。第二个就是流量 , 总是有人愿意购买 , 即使价格偏贵,但是其实现在中国人民,尤其是一二线城市的工作人群,在吃喝玩乐上已经比起之前有了更大的消费意愿,有了更大的消费支出,大家都觉得买自己开心是最重要的,吃喝玩乐最能带给自己这种满足感和放松感,而奶茶几乎是成本最低的这一类产品之一,奶茶往往都能带给大家一种小确幸的感觉,而比起下馆子动辄人均上百的花费,奶茶只需要花一二十就可以达到 。
但是不管是口碑还是流量,最重要的因素和原因其实还是产品本身,就拿我自己来说,也算是一个奶茶的重度爱好者 , 之前只喝coco,后来只喝一点点,现在是加上喜茶,三个都喝 。虽然喜茶确实比其他两个要更贵一些 , 但是不可否认喜茶的口感上确实是更好喝,尤其是喜茶的杀手锏,芝士奶盖 , 香醇浓郁 。 
之前一直不懂喜茶这家店是网红店,也没去过店里面,就是出门逛街时有路过过,当时在门口看到有很多人在排队,当然我还很纳闷,这家店的奶茶真的有那么好喝吗?值得排这么久的队?
后来在某次部门聚会结束后,他们强烈要求要到喜茶这家店去买两杯奶茶,走到店门口看到那么多人之后,我内心的疑问又冒了出来 , 为了解决心头的疑惑,我问出了这个在他们看来很愚蠢的问题 。在他们的解答和我自己的观察来看,喜茶成为网红店是有原因的 。
喜茶成网红店不仅仅是因为他的品质好 , 更是因为他的经营理念突出了个性 。
在这家店里 , 我看到了他的装修有别于一般的奶茶店 , 他的装修给人一种格调很高的的感觉,适合小群体聚会的时候一起聊聊近况,说说心中的话语 。适合悠闲的午后,一起畅想未来 。
我们还在店外的时候,就看到有很多人在排队,在从众心理的驱使下,我也会跟着一起排队 , 再加上网上的宣传,这就使得我们更多人想要尝一下这家店的味道,一家店的成功之处就是可以吸引更多的顾客进店消费,只要顾客进店了 , 他们就有可能会被店里的某些亮点所惊艳,然后进行二次消费 。