面粉捂了有味如何去除,捂了的面粉怎么处理( 二 )


面粉捂了有味如何去除,捂了的面粉怎么处理

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4、面粉放的时间长了,有味儿了该怎么办建议不要吃捂了的面粉 。
面粉是一种由小麦磨成的粉状物,正常情况下,面粉的颜色洁白,质地柔软,面粉捂了有味一般是产生了变质反应 , 这样的面粉是不能吃的,面粉粉粒细小,活化面积大,极易结块成团,吸湿发热霉变,严重时会酸败变苦,除了捂了有味外,如果发霉变色或有异味,就不能再吃了 。面粉捂了已经产生了味道就不要再吃了 。面粉捂了主要是因为面粉在储藏的过程中产生了变质 , 也有可能是水分进入面粉后导致面粉发霉以后产生的味道 。该种情况面粉就产生了大量的细菌 , 吃了之后细菌可能会侵袭人体,从而导致出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐、头晕、头痛等中毒现象 , 建议不要再吃 。而且已经捂了的面粉中的黄曲霉素比较多,是一种致癌物质 。
面粉也是有保质期的 , 有味了 , 说明可能过了保质期了,不能食用了,不要舍不得,把它扔掉 。
有异味证明过了保质期,人不要食用 。面粉是一种由小麦磨成的粉末 。按面粉中蛋白质含量的多少,可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉 。面粉(小麦粉)是中国北方大部分地区的主食 。以面粉制成的食物品种繁多 , 花样百出,风味迥异 。
扔了吧,吃了会坏肚子
面粉捂了有味如何去除,捂了的面粉怎么处理

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5、面粉放久了有异味,丢掉又可惜,有办法去除吗?拿到太阳底下晒一会就好了,以前经常见有这样的,吃不完的有的就有小虫子或者是受潮了成一个个的小疙瘩,找一个干净的塑料纸铺在地上,把面粉均匀的摊开晒一中午就没问题了
用萝筛一下,散开晾晒几天异味会小一点 。
【面粉捂了有味如何去除,捂了的面粉怎么处理】没有办法了