龟苓膏的做法,龟苓膏的熬制方法( 七 )


●小提示:龟苓膏宜加入炼奶及蜜糖冷藏后食用,更滑嫩;但蜜糖忌与葱、菠萝蜜同用,以免发生中毒,切记!
【清凉龟苓膏】 龟苓膏做法
清凉龟苓膏的秘密在于——薄荷叶,将薄荷叶放入沸水中冲泡一会儿,取汁,即为薄荷水,水中可根据自己喜好调入蜂蜜或蔗糖,成为薄荷糖水,然后将薄荷糖水浇在龟苓膏上,就是一碗清凉好吃的薄荷龟苓膏啦 。薄荷干叶我校集贸市场就有售,一次买一两就可以了,可以泡好几次的 。
龟苓膏的热量很低的,100克龟苓膏含热量大约57卡路里左右 。
龟苓膏糖分很低,可以忽略不计 。但有些龟苓膏里面掺入含糖炼乳或者蜂蜜的,大概糖分高一些 。不过不要紧,因为这些糖里的健康成分比较高 。
龟苓膏的做法 龟苓膏做法视频
龟苓膏&黑凉粉的做法
龟苓膏怎么做?
主料:龟苓膏粉20g;
辅料:菠萝200g、蜂蜜10g、热水200ml
自制龟苓膏
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买了龟苓膏粉一包 , 一包估计都能吃一夏天 。
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碗内放入龟苓膏粉,我按说明书上的比例兑水,总结出的就是玻璃碗内放一勺多一点点的粉 , 小塑料盒内放一小平勺 。
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先用少许温水把龟苓膏粉调和开成没有结块的糊状 。
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用烧开的水缓缓的浇到之前调好的龟苓膏糊中,然后就是用力快速不停歇的搅拌,搅拌到完全成液状 , 没有小疙瘩,或者倒进锅内加热两分钟也好 。
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然后就是放到一边让他冷却凝固了 。
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吃的时候把龟苓膏切成小块,拌上水果吃,我放的是菠萝~再加少许蜂蜜 。

龟苓膏的做法,龟苓膏的熬制方法

文章插图
3、龟苓膏的做法与配方是怎么样的 龟苓膏的做法与配方是怎么样的
龟苓膏的做法与配方是怎么样的,龟苓膏是大家最熟悉不过的甜品,炎炎夏日,一份消暑又解毒的龟芩膏是个不错的选择 。龟苓膏的做法很简单 , 以下分享龟苓膏的做法与配方是怎么样的
龟苓膏的做法与配方是怎么样的1
龟苓膏的做法1:
食材准备
龟苓膏粉45克,牛奶60毫升 , 冰糖水适量 。
方法步骤
1、龟苓膏粉放入深碗中 , 徐徐加入凉白开,并轻轻搅拌均匀 。
2、锅中加清水烧沸后关火 。
3、将做法2慢慢倒入开水中,并用勺子搅拌均匀 。
4、将做法3倒入大碗,搁入冰箱冷藏室,待龟苓膏凝固 。
5、将凝固的龟苓膏扣于盘中切小块,加入牛奶、冰糖水即可食用 。
龟苓膏的做法2:
食材准备
龟苓膏粉50克,桂花蜜6勺,椰奶或者炼乳6勺 , 雪梨70克 。