胡枝子的食用方式和注意事项,胡枝子的养殖方法及注意事项( 八 )

方法三：大米存放，保存鸡蛋
将鸡蛋放入到大米中。大米中的粉末部分会进入鸡蛋壳的空隙中，粉末可以堵塞了细菌进入鸡蛋通道，并且大米会给鸡蛋提供一个相对于空气更为干燥的环境，细菌在这样的条件下更难生存，这样鸡蛋就不再那么容易坏了。
以上内容参考人民网-蛋黄颜色为啥深浅不一揭秘蛋黄颜色背后的秘密
从营养成分讲的话，没有大差别，都是卵磷脂为主，会在微量脂类上面有品种、数量上的差别，这就形成了炒熟的鸡蛋风味的差别，有的吃起来很香，有的很平淡。日常食物的蛋白质和脂肪，都只是提供了人体大脑物质基础，大脑的记忆力、创造力、联想力最终是和平时的锻炼关系甚大，这个是要大家有意识的去主动训练的，和吃没吃鸡蛋、深海鱼油没有直接关系。老祖宗，都是吃的粗粮，平时的鸡蛋、肉鱼可远没有现在多，他们的智慧可不比现代人差。
如果排除病理原因或非法添加剂原因产生的蛋黄颜色变化，单纯从营养学角度来看，叶黄素含量越高蛋黄的颜色就越深（越红）。
叶黄素属于类胡萝卜素，是一种优良的抗氧化剂，能抵御游离基在人体内造成细胞与器官损伤，从而可防止机体衰老引发的心血管硬化、冠心病和肿瘤病等。
从红的蛋黄比黄的蛋黄含更多叶黄素这个角度来说，红的蛋黄会更好些。但是要注意不要买到被化工原料（如苏丹红）人加添加变红的。
红的，因为红的比黄的有营养。但是少吃鸡蛋因为蛋白质比较多，人得体内蛋白质多容易胖。
5、请问这是什么植物有什么食用医用价值?这个是胡枝子。
胡枝子（拉丁学名：Lespedeza bicolor Turcz.）又名：萩、胡枝条、扫皮、随军茶等，属蔷薇目，豆科胡枝子属直立灌木，分枝多、卵状叶片，花冠为红紫色。荚果斜卵形。花期8月，果熟期9-10月。
【胡枝子的食用方式和注意事项,胡枝子的养殖方法及注意事项】可作绿肥及饲料。根为清热解毒药，治疮疗、蛇伤等。富含碳水化合物，构成机体的重要物质；储存和提供热能；解毒；增强肠道功能。富含纤维素，具有使人有饱食感，有利于减肥。进食后可刺激胃肠道，可防治便秘、痔疮等疾病，具有很高药用价值。