花卷花样做法大全图解,花样花卷的做法( 五 )

4、然后再继续如下图一样再次一条压一条的搭起来，
5、一直把长条的各种颜色的面条搭成没有办法再次搭的时候停止，
6、捏住四个已经剩下的很短的面条头向后弯曲起来，
7、向后弯进去，并把头捏在一起捏实，然后放到蒸锅里开始蒸，
8、水开以后蒸十五分钟，五彩花卷就做好了，即好看又好吃。

文章插图
5、花卷的做法花样大全花卷的花样做法大全有双色花卷、网红花卷等。
一、双色花卷
材料准备：面粉、酵母、白糖、青菜汁、常温水、碗、保鲜膜、擀面杖、蒸锅等。
1、绿叶子青菜加清水打成汁。
2、碗里加面粉、酵母、白糖、青菜汁，揉成一个面团。
3、再用面粉、酵母、白糖、温水揉一个面团，然后和刚才的一起包上保鲜膜。
4、醒发好后分成相等的面剂。
5、擀成一张大面片后切成正方形。
6、白色和绿色的面片各取一张，按压重叠在一起。
7、横竖交叉切成小细条，没有切的面片对折重叠在一起。
8、然后一根绿色一根白色编，全部编好后再整理一下。
9、上锅蒸熟即可。
二、网红花卷
材料准备：面粉、酵母、白糖、温水、油、盆、碗、勺子、擀面杖、蒸锅等。
1、盆里放面粉、酵母、白糖，加水和面揉成光滑的面团。
2、面团醒好后揉搓排气，分成大小相等的小剂子。
3、碗里放面粉、油搅匀做成油酥。
4、面团擀成长方形的大面片，抹上油酥，卷起来。
5、花卷生胚做好后上锅蒸熟即可。