不过,没熟的话可以拿来做甜品,放入搅拌机里打烂,做成点心吃 , 味道也很不错 。
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4、未成熟的榴莲怎么存放 储存没成熟的榴莲窍门1、榴莲具有后熟作用,未熟的榴莲应将其放在阴凉处保存成熟后的果实会裂开 。
2、把榴莲和熟的香蕉或苹果放在一起,过一段时间即可 。熟的香蕉或是苹果会产生乙烯气体,它有催熟果实的作用 。
3、如果购买了未成熟的榴莲,回家用报纸包?。?点燃报纸,待燃完后再另用报纸包好,放在温暧处 , 一两天后能闻到香味证明已经成熟,想吃时提起来在地上轻摔 , 摔出裂口,从裂口处撬开即可食用 。
4、打开了没有成熟的榴莲,如果果肉还在壳内尚未取出,就将整个榴莲在室温下放几天 。
5、如果果肉已经取出,就用保鲜膜将肉肉封严,尽量不要透气,放冰箱里或在室温下放2-3天,可以自然熟 。
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5、没熟透的榴莲应该怎么保存?可以把果肉取出来放在保鲜盒中,密封以后再把保保鲜盒放在冰箱的冷藏室中进行保存,这样能保证榴莲一个星期左右不会出现变质 。
1、榴莲果肉取出后用保鲜膜包起来,再存入到冰箱的冷冻室中进行存放 , 可以让榴莲保存几个月不变质 , 食用时取出融化后再食用 。
2、购买榴莲以后如果没有打开可以直接把榴莲放在阴凉通风的地方 , 在存放以前最好把它外层包裹上一层纸箱 , 这种保存方法可以让榴莲的可存时间延长三到四天 。
3、在产地,会对榴莲进行预加工 。预加工的榴莲几乎和新鲜榴莲一样 。最小程度地加工的即食榴莲可方便人们免去剥壳的麻烦 。
选取半熟的榴莲 , 先把假种皮和种子完整地从中取出,放在一个泡沫盘子里,然后再包上聚氯乙烯薄膜以防在包装时失水浓缩,尤其在室温条件下,在加工过程中注意保持卫生以防微生物的污染而使榴莲腐败变质 。
注意事项
1、榴莲含有大量的糖分,热量高,其中蛋白质的含量为2.7%、脂肪含量为4.1%、碳水化合物为9.7%、水分82.5%,维生素含量丰富,维生素A、B和C都较高 。
2、榴莲果中氨基酸的种类齐全,含量丰富,除色氨酸外,还含有7种人体必需的氨基酸,其中谷氨酸含量特别高,能提高机体应激的适应能力 。
3、榴莲为一种营养密度高且均衡的热带水果,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和纤维素 , 另外还含有维生素A、维生素B、维生素C、维生素E、叶酸、烟酸和无机元素钙、铁、磷、钾、钠、镁、硒等 。
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