5、足足把三斤的山楂核全部去皮完毕 。
6、山楂核要泡在水里30分钟,然后准备清理 。
7、用细钢丝刷把山楂核清理干净 。之后把清理干净的山楂核晒干 。
8、晒干后的山楂核要开始打孔了 。小编用的是小车床φ1的钻头,注意打孔的时候,一定要拿平打,不然就会打偏了 , 那样很难看哟 。
9、搭配南红珠子和绿松石把山楂核穿成串 。
文章插图
5、怎样快速去除山楂籽山楂去核小窍门
第一种:把钢笔笔帽清洗干净,用平滑的一头,插入山楂的中间有核的部分 。使劲一捅 , 山楂核就能完整的去除了 。
第二种:拔掉山楂果柄,用小刀从山楂的1/3处切开,露出果核儿即可 。用小勺儿沿着果核儿边缘,将核儿挖掉就可以了 , 如果想连着山楂屁股一起去掉,那就要用点儿劲挖深点 。
第三种:用去核器先在山楂屁股上硌一下儿,然后轻轻一转 , 拔出,注意别转的太深 。再把去核器从山楂果柄处旋转进去,直到把山楂穿透为止 。最后把去核器拔出,这样山楂柄,山楂核儿 , 和山楂屁股就一口气都处理干净了 。
功效与作用
健胃消食、行气散瘀、化浊降脂
山楂,其果可生吃或作果脯、果糕,干制后还可入药,是中国特有的药果 。山楂富含维生素C、碳水化合物、多种矿物质、胡萝卜素等 , 具有健胃消食、行气散瘀、化浊降脂等功效 。
食用方法
生食
新鲜山楂可以直接食用,直接食用山楂时,为了避免酸涩 , 可以蘸取少许蜂蜜 。新鲜山楂常被制成冰糖葫芦食用 。
煮粥
将山楂切片,与粳米一同煮粥,待粥将要熟时加入冰糖 , 调匀即成山楂粥,食用有助于促进消化 。
制成果酱
山楂洗净、去籽备用,将冰糖熬制成糖浆,加入山楂,小火慢煮 , 用勺子挤压山楂成泥状,适量加入柠檬汁,煮熟后装入密封罐即可食用 。
山楂籽怎么快速去除呢,教你个小妙招,一秒搞定
【文玩山楂籽怎么去青皮快,山楂籽怎么去除更方便】1、找一个蒸锅里放的带窟窿的屉片儿(就是一种不锈钢小铁盘,带好多洞的那种 , 包饺子的时候可以把饺子放在上面那种)
2、把山楂放在东上面
3、找一个细点的筷子从山楂顶端捅进去,在里面搅一搅,籽自然就离开过肉了,再底端给捅出来就好了~~
当然,找的带洞的盘子,那些洞一定要和山楂的大小差不多才好~~
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