普通玉米晒干可以做爆米花吗,做爆米花,用一般的玉米粒可以做出来吗?( 二 )


而普通玉米的质地没有那么硬,结构也不符合爆裂的条件,很难做成爆米花 。
水分
普通玉米水分含量较高,作为爆米花使用时 , 可能会出现煎锅现象,很可能会出现炸糊现象 。
普通玉米可以晒干做爆米花吗?
很难 。
普通玉米晒干后,也很难做成爆米花 。烘干只是去除了其中的水分,但结构和质地保持不变 , 高温爆玉米花的可能性还是比较低的 。
一般来说,爆米花有三种方式 。一种是使用特殊的爆米花玉米 。如果普通玉米不能代替,可以选择用其他食材代替 。
有两种 , 一种是大米做的爆米花,一种是小米做的,所以如果需要做其他类型的爆米花 , 可以选择大米或者小米 。

普通玉米晒干可以做爆米花吗,做爆米花,用一般的玉米粒可以做出来吗?

文章插图
5、普通玉米能做爆米花吗 能不能用普通玉米能做爆米花普通玉米是做不出爆米花的 。爆米花的主要原料是爆玉米粒,颗粒?。实赜玻?加热后能迅速爆成爆米花 。普通玉米质地较软,水分较多,加热后不会爆裂 。
普通玉米可以当爆米花吗?
普通玉米加热后,大部分只能变成熟玉米,可以炒 , 也可以煮 。加热温度过高可能会变成糊状炸锅,不能像爆米花玉米一样爆开 。
做爆米花的时候 , 并不是火候越大,爆米花成型就越好 。反之 , 火候把握不好,爆米花就会变成糊状 。
爆米花一般可以在大型超市或者网上买到,但是市面上卖的爆米花一般都是半成品,只能做成爆米花,不能作为种子种植 。
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1、普通的生玉米晒干后就能做爆米花,爆米花的主要原料是爆米花玉米,它是一种做爆米花专用的玉米 , 颗粒比较小,加热到一定的温度之后就会爆开成爆米花,制作的时候只需要加入奶油和糖即可 。
【普通玉米晒干可以做爆米花吗,做爆米花,用一般的玉米粒可以做出来吗?】 2、爆米花玉米还是比较容易买到的,在一些大型的电商网站上都可以买到,比如淘宝、一号店、京东等,都可以买到爆米花玉米,如果大家对网上的产品不信任的话 , 还可以直接去超市购买,在大型超市也是有爆米花玉米卖的,因为现在越来越多人选择自制爆米花,因此这种专用的玉米很多地方都可以买到 。