春节为什么要吃年夜饭,除夕为什么要吃年夜饭

1、除夕为什么要吃年夜饭1、除夕之夜 , 无论相隔多远,工作有多忙,人们总希望回到自己家中,吃一顿团团圆圆的年夜饭 。有时实在不能回家时,家人们也总是为他留一个位子,留一副碗筷,表示与他团聚 。这年夜饭也叫“合家欢”,是人们极为重视的家庭宴会 。年夜饭又称团圆饭 。除夕这一天对华人来说是极为重要的 。这一天人们准备除旧迎新,吃团圆饭 。
2、在古代的中国,一些监狱官员甚至放囚犯回家与家人团圆过年,由此可见团圆饭对古代中国人是何等的重要 。关于年夜饭来历的传说流传着不少有趣的传说故事 。其中 , 流传的比较广泛的,是一则关于人们齐心协力共同抵御“年”的故事 。
3、相传古时候,有一种头如狮子身如壮牛的凶恶怪兽,到了冬天山中的食物稀少了 , 便要跑出山来闯进村子,见人伤人,见畜伤畜 。因此一到冬天,人人惊恐,村村不安 。大伙儿只得搬到远远的地方去逃避“年”的伤害 。时间长了,人们发现“年”虽凶猛,却也害怕三样东西:一是鲜红的颜色,二是明亮的火光,三是巨大的声响 。于是大家商量,只要家家都具备这三样东西 , “年”就一定不敢进村了 。防御“年”进村侵袭的日子 , 家家户户照样挂上红色木板,点着火堆,通宵敲敲打打,“年”不再出来危害村民和牲口了,第二天便也相互道喜设宴团聚一起吃饭,欢庆平安 。人们认为年夜饭还有逐疫、驱邪、健身的意义 。全村的人聚在一起,为驱逐凶兽获得的胜利互相祝贺道喜 。
4、吃年夜饭,是春节家家户户最热闹愉快的时候 。大年夜.丰盛的年菜摆满一桌,阖家团聚,围坐桌旁,共吃团圆饭,心头的充实感真是难以言喻 。人们既是享受满桌的佳肴盛馔,也是享受那份快乐的气氛 , 桌上有大菜、冷盆、热炒、点心,一般少不了两样东西,一是火锅.一是鱼 。火锅沸煮,热气腾腾 , 温馨撩人,说明红红火火 。

春节为什么要吃年夜饭,除夕为什么要吃年夜饭

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2、过年为什么要吃年夜饭?年夜饭,是年节习俗之一,又称年晚饭、团年饭、团圆饭等,特指年尾除夕的阖家聚餐 。中国人的年夜饭是家人的团圆聚餐,这顿是年尾最丰盛、最重要的一顿晚餐 。
年夜饭源于古代的年终祭祀仪 , 拜祭神灵与祖先后团圆聚餐 。团年饭是年前的重头戏,不但丰富多彩,而且很讲究意头 。吃团年饭前先拜神祭祖,待拜祭仪式完毕后才开饭 。席上一般有鸡(寓意有计)、鱼(寓年年有余)、蚝豉(寓好市)、发菜(寓发财)、腐竹(寓富足)、莲藕(寓聪明)、生菜(寓生财)、生蒜(寓会计算)等以求吉利 。