矿物质磷对人体的作用,磷元素对人体有哪些作用?( 三 )


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矿物质磷对人体的作用,磷元素对人体有哪些作用?

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4、磷对人身体有什么好处.磷在人体中的分布
磷在生物圈内的分布很广泛,地壳含量前十位,在海水中浓度属第二类 。广泛存在于动、植物组织中,也是人体含量较多的元素之一,稍次于钙排列为第六位 。磷存在于人体所有细胞中,约占人体重的1%,是维持骨骼和牙齿的必要物质,几乎参与所有生理上的化学反应 。成人体内约含有600-900g的磷,体内磷的85.7%集中于骨和牙,其余分散在全身各组织及体液中,其中一半存在于肌肉组织 。它不但构成人体成分 , 且参与生命活动中非常重要的代谢过程,是机体很重要的一种元素 。
人体中的磷:磷是人体遗传物质核酸的重要组分,也是人类能量转换的关键物质三磷酸腺苷(ATP)的重要成分,磷还是多种酶的组分,生物膜磷脂的组分,是构成骨骼、牙齿的重要成分,对人体生命活动有十分重要的作用 。磷还是使心脏有规律地跳动、维持肾脏正常机能和传达神经刺激的重要物质 。没有磷时,烟酸(又称为维生素B3)不能被吸收;磷的正常机能需要维生素(维生素食品) D 和钙(钙食品)来维持 。
血浆中的磷:在一般人体所具有的2.5升左右的血浆中,含磷约75~100毫克,含钙250毫克 。正常情况下,每人每昼夜从尿中排出磷达1000毫克,钙与磷之间的比例对食物的消化、吸收都有重要意义 , 当食物中钙磷之比为1:2至2:1时 , 最适宜于钙与磷的吸收 。磷参与调节酸、碱平衡,帮助葡萄糖、蛋白质、脂肪的代谢 。
成人每天自食物中需摄取钙0.66克,磷0.74克,幼儿在发育期 , 每天需钙、磷各1克以上,钙与磷的吸收是否良好,直接影响骨的钙化 。维生素D能促进钙和磷的吸收 。
一个60kg体重正常人,含磷总量约为600g , 其中85%(约520g)分布在骨骼和牙齿 , 其余15%分布在软组织和体液中,不同软组织磷的含量也不相同 。脑组织含磷量较高,可高达4.4g/kg,肌肉组织含磷量为每千克1.0g,各软组织平均含磷为2.0g/kg 。软组织中的磷主要以有机磷、磷脂和核酸的形式存在 。骨组织中所含的磷主要以无机磷的形式存在,即与钙构成骨盐成分 。血浆(清)中既含有有机磷,又含无机磷,两者的比例约为2:1 。骨形成时储留2克钙需要1克磷,在形成有机磷时,每储留17g氮需要1g磷 。