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*.* 吃馄饨的寓意,馄饨的寓意和传说是什么？ c_(")(")( 二 )

生活常识知识分享


碗里 ， 加进鲜汤，撒上葱、蒜、
，滴
油，献给
。
一尝，鲜美至极，一口气吃了一大碗，连声问道：“这为何种点心？”
暗中好笑：这个
，成天
 ， 真是混沌不开 。听到问话，她便随口应道：“
。”从此 ， 这种点心便以“
”为
入民间 。
家不但平日爱吃
 ， 而且为了纪念西施的智慧和创造，还把它定为
的
美食 。
古代中国人认为这是一种密封的包子，没有七窍，所以称为“浑沌”，依据中国造字的规则，后来才称为“馄饨” 。在这时候，馄饨与水饺并无区别 。
千百年来水饺并无明显改变 ， 但馄饨却在南方发扬光大，有了独立的风格 。至唐朝起 ， 正式区分了馄饨与水饺的称呼 。
由来
汉朝匈奴之说
过去老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法 。相传汉朝时 ， 北方匈奴经常骚扰边疆，百姓不得安宁 。当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领 ， 十分凶残 。百姓对其恨之入骨 ， 于是用肉馅包成角儿 ， 取"浑"与"屯"之音，呼作"馄饨" 。恨以食之，并求平息战乱 ， 能过上太平日子 。因最初制成馄饨是在冬至这一天，所以在冬至这天家家户户吃馄饨 。
馄饨发展至今 ， 更成为名号繁多，制作各异，鲜香味美，遍布全国各地，深受人们喜爱的著名小吃 。馄饨名号繁多，江浙等大多数地方称馄饨，而广东则称云吞，湖北称包面，江西称清汤，四川称抄手，新疆称曲曲等等 。
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*.* 吃馄饨的寓意,馄饨的寓意和传说是什么？ c_(")(")

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2、人们为什么要吃馄饨?古代中国人认为馄饨是一种密封的包子 ， 没有七窍，所以称为“浑沌” ， 吃馄饨代表着使人聪明长寿等美好的寓意 。
据传说盘古开天辟地之时，天地刚刚被分离开来，世界一片混沌 。盘古氏开天劈地 ， 使“气之轻清上浮者为天，气之重浊下凝者为地” ， 结束了混沌状态，才有了宇宙四方 。人们吃了馄饨便可聪明无比 。后人再则取“馄饨”与“浑囤”的谐意，意思是粮食满囤，五谷丰登 。吃馄饨就预示着幸福 ， 团圆，美满 。
从国人的饮食结构来说，它是契合与早餐食用的，以面为主，可荤可素 ， 加上汤水很适合国人的胃口
觉得好吃那么就吃了呢
*.* 吃馄饨的寓意,馄饨的寓意和传说是什么？ c_(")(")

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3、馄饨的寓意是什么?馄炖的寓意:
1.夏至吃馄饨使人聪明 。馄饨,古人称其形“有如鸡卵,颇似天地浑沌之象”,而“馄饨”又与“浑沌”谐音 。盘古开天,浑沌初分,吃了馄饨可得聪明 。民间还将吃馄饨引申为打破浑沌,开辟天地 。


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