金牡丹茶属于什么茶,金牡丹和金骏眉哪个好喝( 二 )


金牡丹茶属于什么茶,金牡丹和金骏眉哪个好喝

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4、福建红茶排名前十名福建红茶排名前十名分别是正山小种、野生红茶、金牡丹红茶、寿宁红茶、政和工夫、福宁工夫、坦洋工夫、白琳工夫、金骏眉、黄观音红茶 。
正山小种红茶首创于福建省武夷山市的桐木地区,是世界上最早的红茶,亦称红茶鼻祖 。其外形条索肥实 , 色泽乌润 。泡水后汤色红浓,香气高长带松烟香,滋味醇厚,带有桂圆汤味 。
金牡丹是福建茶科所研制出来的新品种,是乌龙茶茶种,用来做乌龙茶、红茶都可以 。金牡丹红茶,也许是因为乌龙杂交的关系 , 做成红茶后自带蜜桃香味,茶汤又带有一丝兰花香 , 味道很像铁观音 。
红茶茶冲泡技巧
1、选好茶叶
想要更好的冲泡红茶 , 首先我们需要挑选上好的红茶茶叶,因为质量好的茶叶才会泡出好喝的茶,所以在选用茶叶的时候也需要一定的技巧 。在冲泡的时候还要保持茶叶的纯净,冲泡一杯红茶的份量,约需一个茶包、一茶匙或3公克的茶叶 。
2、水质好
我们还需要挑选水质好的冲泡红茶的水源,一般来说 , 天然的山泉水是最适合用来泡茶,用山泉水冲泡红茶,能够引发红茶内蕴的香气 。
3、茶具好
冲泡一壶好的茶 , 必须要选择适合的茶具搭配,一般情况下都会采用紫砂茶壶进行冲泡 。而像功夫红茶、小种红茶和袋装红茶这些可以使用白瓷杯饮法 。
金牡丹茶属于什么茶,金牡丹和金骏眉哪个好喝

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5、金牡丹茶可以做绿茶吗不可以 。金牡丹系半发酵茶 , 它能充分兼收红绿茶的优点,将其不利因素减少到最低程度,适合于绝大多数人饮用,所以脾胃虚寒者更乐于接受茶性温和经过发酵制成的武夷岩茶,金牡丹本身干茶所带的香气在岩茶中就独树一帜,算得上是标新立异了,茶内涵丰富,泡茶后依旧滋味醇爽回甘,口感细腻温润,韵味悠长,香气丰富而持久,带柚子花香 。