花姑娘果的功效与作用,生活小常识:姑娘果的功效与作用介绍( 三 )


2、姑娘果有果酸,胃及牙齿不好的人不宜食用 。
3.食用姑娘果有益身体健康,但孕妇需禁食,易导致堕胎 。
好吃的“菇娘”有黄菇娘(家菇娘)、红菇娘(山菇娘)和大鼻子菇娘(紫菇娘)三种 。成熟的“菇娘”外面有层鼓膨膨的网状枯叶包裹着,有点像纸灯笼,里面的浆果成熟后为金黄色或红色 。黄“菇娘”又叫甜菇娘、金菇娘,还有的地方叫洋菇娘 , 口感特别香甜
其实 , 最漂亮的“姑娘”当属这红菇娘 。红菇娘学名叫锦灯笼 , 苗、叶、茎、根均可入药 , 公元前300年的《尔雅》中就有记载 。红“菇娘”的红色浆果和外皮极苦 。红姑娘的药用价值较高,全草入药 。资料记载:锦灯笼,性寒,味苦,归肺经 。为茄科多年生连根全草植物 , 别名灯笼草、挂金灯、灯笼果、红菇娘果、红灯笼、姑娘、花姑娘、姑碾儿……
东北人喜欢在秋天的时候,把成熟的红“菇娘”用线串成串,挂在房檐下风干,谁要是嗓子痛 , 摘两个泡水喝,效果非常好 。在中药上红“菇娘”称为“苦子”,药用果实有清热解毒、利咽、化痰、利尿功能 。李时珍在《本草纲目》中就有记载:锦灯笼利湿除热,清肺治咳,利湿化痰,治疽 。
姑娘果的功效和作用:
富含多种元素,营养丰富,可直接食用 , 也可制作果酱、罐头等食用,食用姑娘果对身体有不少益处 。姑娘果是一种药食两用的植物 。其中有些成分具有抗菌、抗肿瘤、利尿、抗氧化等作用 。
民间有一些关于姑娘果治病的小偏方:红姑娘根煎剂对乙型肝炎有特效治疗 。用其与茶同饮能明目清脑、稳定血压、降低血脂,久服无头晕之忧 。
总的来说,姑娘果味苦、寒、清热解毒,祛痰止咳,软坚散结,利尿消肿 。据说有开胃、助消化、补血、降压、提神之功效,对再生障碍性贫血也有一定疗效 。现代营养学研究发现,姑娘果果实含多种甾醇和植物化学元素等活性物质,具有消除自由基、降脂、降糖、降压、预防多种疾病的功效 。主治黄疸型肝炎,胆囊炎,感冒发热,咽喉肿痛,支气管炎,肺脓病,腮腺炎,睾丸、膀胱炎 , 血尿,颈淋巴结核;外用治脓疱疮 。
一、姑娘果的营养成分
姑娘果除了具有一般水果所含有的氨基酸、维生素、微量元素等对人体有益的营养价值外,姑娘鲜果还有一定的保健药用价值 。全草含酸浆素 , 种子含脂肪油约21%,油中含亚油酸约75%,及油酸约12% 。味苦、寒、清热解毒,祛痰止咳,软坚散结 , 利尿消肿 。
姑娘果以果实供食用 。成熟果食甜美清香,是营养较丰富的水果蔬菜 。浆果富含维生素C,对治疗再生障碍性贫血有一定疗效 。果实外敷可消炎,全株可配制杀虫剂,也可供观赏用 。姑娘果膨大的宿存萼可入药,有清凉、化痰、镇咳、利尿之功效 。全草有泻下作用,治痛风,但有堕胎之弊,孕妇忌用 。成熟的果实可生食、糖渍、醋渍或作果浆 。果实香味浓郁,味鲜美 。