那些人不宜吃大蒜,哪些人是不宜吃大蒜的( 五 )


8、预防心脏病
对于预防心脏疾病来说 , 大蒜是很好的食物补充剂 。大蒜不仅能够降低血液中的“坏胆固醇”低密度胆固醇,还能保护冠状动脉,减缓其老化过程 。简单来说,大蒜具有天然抗血栓和稀释血液的作用 。
什么人不适合吃大蒜,大蒜属于辛辣,有刺激性的食物 。而且大蒜是能够助火的 。所以如果身体患有疾病的人,最好就不要吃大蒜 。尤其是身体患有内热的 。更会加重病情 。适当的时候吃大蒜,是对身体非常有帮助的 。但是每天吃大蒜一定要注意食用量 。吃的过多对身体也是无益的 。
什么人不适合吃大蒜3
一、乙肝患者不宜吃大蒜 。
专家称,大蒜对肝炎病毒并没什么作用 , 相反,大蒜中的某些成分能刺激人的胃肠道,抑制消化液的分泌 , 会使肝炎患者恶心、腹胀的症状加重 。大蒜中的挥发性成分可使人血液中的红细胞和血红蛋白的数目减少,这些都不利于肝病患者的康复 。据《本草纲目》记载 , 蒜“久食伤肝”,大蒜性热 , 能助火;味辛,剌激性强 。肝有内火者如果食用大蒜,肝火会更旺 , 时间久了当然会造成肝损伤 。
二、腹泻时不宜吃大蒜 。
生吃大蒜 , 对预防细菌性痢疾、肠炎等肠道疾病有较好的效果 。但当发生非细菌性肠炎 , 腹泻时,则不宜生食大蒜 。因受凉或进食不洁引起的腹泻,其肠道局部组织炎症水肿 , 肠腺体分泌亢进,大量体液进入肠腔 。此时肠腔已处于饱和状态,如果进食大蒜等辛辣食物,则可能加重对肠壁的刺激,促使肠壁血管进一步充血水肿,从而加重腹泻 。
三、有眼病的人忌吃大蒜 。
我国民间有“大蒜百利,只害一目”的说法,患有近视眼、花眼、青光眼、白内障、结膜炎、麦粒肿、角膜炎等眼疾的人 , 平时最好少吃或忌食大蒜 。中医认为眼病患者在治疗时必须忌“五辛”,它们是大蒜、小蒜、洋蒜、生姜和辣椒,否则将使患者内热湿阻影响疗效 。特别是在夏、秋季节吃太多的大蒜,对眼睛的影响最大 。

那些人不宜吃大蒜,哪些人是不宜吃大蒜的

文章插图
5、大蒜什么人不适合吃?大蒜的禁忌人群
(1)肝病患者
大蒜的某些成分对胃、肠还有刺激作用,可抑制肠道消化液的分泌,影响食物消化 , 从而加重肝炎病人的恶心等诸多症状 。另外,大蒜的挥发性成分可使血液中的红细胞和血红蛋白等降低 , 并有可能引起贫血,不利于肝炎的治疗 。
(2)非细菌性腹泻患者
发生非细菌性的肠炎、腹泻时,不宜生吃大蒜 。因为肠道局部黏膜组织有炎症,辛辣味的大蒜素会刺激肠道,使肠黏膜充血、水肿加重,促进渗出,使病情恶化 。