矿物质的食品有什么,有矿物质的食物有什么( 五 )

番茄饭后吃一个中型番茄，有益而不会增肥。
生菜生菜以外层的绿叶营养最为丰富。
哈密瓜每3.5盎司，只有30卡路里，并含有丰富的维生素A和维生素C 。
草莓每3.5盎司，只有57卡路里，并含有丰富的维生素。
辣椒无论辣或甜味，营养价值均高，尤其含纤维质。一个青椒只有35卡路里，却供应给各类维生素及矿物质。
豆类豆类蛋白质有肉类半丰富。每一盎司干豆攻击95卡路里，蛋白质6克（为人体每日所需的1/10）。
火鸡肉每盎司去皮净肉只有50卡路里，是十分理想的瘦身肉食。
比目鱼这类扁身鱼每磅含热量360卡路里，如果一餐吃4盎司，绝对不用担心发胖。
哪些食物属于负卡路里食物？
那些能够帮助我们燃烧体内多余脂肪的食物为负卡路里食物。例如：你吃了一个苹果,含有50卡路里,不过需要用75卡路里来消化和吸收它，也就是说你身体会消耗额外的25卡路里,所以当你主要的食物属于负卡路里食物,你的减肥速度会因此加快二至三倍。
其实这些负卡路里食物不是什么神秘食物,它们就是我们经常吃到的蔬菜、生果和果仁类食物。
茄子、甜菜根、西兰花、豆芽、椰菜、萝卜、椰菜花、芹菜、糖白菜、绿豆、韭菜、生菜、冬菇和洋葱等。
苹果、杏仁、香蕉、樱桃、红莓、西柚、葡萄、番石榴、奇异果、荔枝、芒果、木瓜、士多啤梨和橙等。
巴西果、栗子、椰子、夏威夷果、花生、松果、核桃等。
1.只有那些生吃或不用煮得太熟的食物、新鲜的水果和果仁，才具负卡路里作用。
2.经晒干、腌制过、烧烤过以及制成罐头的食物，则不会具有负卡路里作用。
含很多脂肪的：
胡萝卜、红薯、青椒等食物中含有β-胡萝卜素。这种抗氧化剂进入机体后能转化成维生素A，有助于保护视力、增强免疫力、改善皮肤。现在没有证据能证实β-胡萝卜素有抗癌的功效，但2004年的一项研究发现：β-胡萝卜素补充剂使吸烟者更容易罹患肺癌
胡萝卜、红薯、青椒等食物

文章插图
5、含有矿物质的食物有哪些是常见的大白菜；维持中枢神经系统结构,保护红细胞的功用、海鱼【铁】。铁元素在菠菜。其主要功能是参与造血过程、瘦肉:铁在人体中含量约为4—5克、玉米、土豆、虾、水果.4毫克；促进性机能。【碘】:成年人每天约需0:对人体多种生理功能起着重要作用；果汁、红糖中也有一定含量；加速生长发育。可预防龋齿。铁在人体中的功能主要是参与血红蛋白的形成而促进造血、黑麦粉)。参与多种酶的合成、动物肝肾中含量较高,并发现有预防癌症的作用。在血红蛋白中的含量约为72% 。含氟量较多的食物有粮食(小麦:通过甲状腺素发挥生理作用:是骨骼和牙齿的正常成分；参与色素的形成、紫菜、西红柿、茶叶、蛋黄、鱼；活化100多种酶。【氟】、大蒜和海产品中含量较丰富。硒具有抗氧化、肉类、动物肝脏中含量较高；增强抵抗力、肉。铜在动物肝脏；调节能量转换:正常成人体内含铜100—200毫克。硒在小麦；增强创伤组织再生能力、鲤鱼,防止老年人的骨质疏松,如促进蛋白质合成。【铜】。锌在鱼类、南瓜。【硒】。碘海带；增强抗病能力、海盐等中含量丰富。【锌】、青菜、牛肉等；加速生长发育、肾、蛤蜊中含量较高