《健康饮食》教案怎么写?
教学目的:
教育学生要吃好一日三餐,让学生明白食物与成长的关系 。
教学重点:
一日三餐要定时定量,防止暴饮暴食 。
教学难点:
偏食、挑食对身体的危害 。
教具准备:
时钟、录音机、录音带、挂图 。
教学时数:
1课时
教学过程:
一、新课引入
听配乐录音《吃饭也要有规律》
二、新课:
老师:引导学生回答,汽车跑要汽油,你们儿童要长高长大要什么?
学生:要吃饭,要吃饱,吃好才能长大 。
老师:对 。(板书课题:一日三餐要吃好)刚才听录音主要讲什么?
学生:吃饭要有规律 。
(一)我们要养成定时定量的习惯,不要暴饮暴食 。
(出示挂图,让学生观察,启发,讲解图意,例:图里有什么?是吃什么饭的时候?分别让3~4个学生回答,然后老师归纳,并解释什么叫暴饮暴食 。)
老师:一般早饭上午7时左右进食,午饭中午12时左右进食,晚饭下午7时左右进食 。
暴饮暴食应是指喜欢食的食物就拼命吃,一次连续食过多过快,影响胃肠的消化和吸收,还会引起胃痛、腹泻,影响健康 。
学生:练习 分别请一个同学做动作,另一个同学猜动作的含义 。
1、时钟指6时30分起床、伸腰、刷牙、洗脸后,做弯腰、侧腰等体育动作 。时针拨到7时,坐下做吃饭动作,后背书包上学 。(早饭7时左右进食)
2、背书包回家,洗手坐下,做吃饭动作,时钟拨到12时 。与上午7时相隔几小时?(午饭中午12时,相隔5小时)
3、背书包回家,洗手、坐下,做吃饭动作,时钟拨到6时,与中午12时相隔几小时,(晚饭下午6时,相隔6个小时)
4、3~4瓶可口可乐、炸薯条、肯德鸡的字画动作快吃,后打隔,摸着腹部,痛苦表情,(暴饮暴食,胃痛 。)
老师:刚才8位同学表演很精彩,这些表演告诉我们什么道理?
学生:(教师指着黑板板书(一),学生齐读2次 。)
(二)饮食不能偏食和挑食
老师:因为各种食品所含的营养成份不同,有些含脂肪多,有些含蛋白质多,有的含淀粉多,还有其他微量元素,如铁、钙、锌等 。要从各种食品中获取 。挑食和偏食,就会使一些人体需要的营养过剩,而一些人体需要的营养又得不到补充,会导致营养不良,影响身体健康 。所以我们的膳食中食物种类必须丰富多样,合理搭配 。
你们早餐吃什么?(请5~6个同学讲,相同的不要重复;归纳后出示彩色字条 。)
星期一:面包、牛奶 。
星期二:肉饱、煮鸡蛋、花生粥 。
星期三:肠粉、肉丸、粥 。
星期四:咸薄饼、煮鸡蛋、豆浆 。
星期五:瘦肉、青菜、面条 。
总之要有干有稀,要好吃 。午餐、晚餐也要变换着花样吃,不要吃单一食品 。
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