馄饨皮可以做什么美食,馄饨皮可以做什么美食( 五 )

还可以做油炸馄饨皮
把馄饨皮切成条状，每个馄饨皮切几条就可以了，混合一些糖，芝麻，放到碗里备用。锅里倒入油，油烧热后把切好的馄饨皮放入油锅炸，炸至金黄色，一般是表面有气泡就可以出锅了。等有淋干在备好的糖里翻一下，美味就可以吃了。
单一的混沌皮也可以做出美味的食物！可以将混沌皮焯水后凉拌，放些小米辣和黄瓜丝，跟外面卖的凉皮味道一模一样。

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4、红皮土豆和馄饨皮,这两个食材能做出哪种美食?土豆是生活中最常见的食材之一，一年四季都有，尤其是到了冬季，土豆白菜成了北方“冬储”蔬菜的必备品。对小小这种“重度土豆爱好者”来说，土豆是一种无论怎么做都好吃的食材，凉拌时脆爽，炖煮时细腻入味，煎炸时香酥可口，不仅解馋也能顶饱。

土豆也是营养十分丰富的食材，其中维C的含量是苹果的7倍，含钙量跟羊肉比肩，但经常吃土豆的你，知道土豆还有红皮的吗？在大家的认知里，土豆是黄色的，但红土豆确比普通的土豆更加营养。红皮土豆顾名思义表皮是红紫色，切开后大都会有一圈紫红的颜色，这是丰富的花青素表现出来的颜色，这种颜色越多，表示红土豆的品质越好，而花青素对人体抗衰老有着重要的作用，同时也对女人的皮肤和气色有着一定的好处！

红土豆是不是转基因蔬菜呢？不是的，红土豆产于南美洲，因为其颜色特别，营养也丰富，在国外可是餐桌上珍贵的保健食品，也是高档酒店必备的食材。小小在超市买来的红皮土豆不过2元1斤，价格真的很良心。它的吃法跟普通土豆并无区别，只是口感上更加的软糯，下面小小就用红皮土豆做一道【土豆丝脆饼】，不揉面不醒面，简单一煎，薄皮大馅，酥脆可口！

【土豆丝脆饼】特点——外酥里糯，咸香适口，营养丰富
[食材]：红皮土豆1个，胡萝卜1根，青红椒1-2根，馄饨皮30张。
[调料]：生抽10克，蚝油10克，香醋5克，食盐5克，白糖2克。

[制作流程]：
第一步：将土豆和胡萝卜去皮后清洗干净，切成细丝备用。

第二步：青红椒去籽洗净，切成细丝备用。

第三步：锅中倒入适量水，水开后放入土豆丝和胡萝卜丝焯烫30秒左右捞出。

第四步：将青红椒丝放入焯烫好的食材中，加入10克生抽和蚝油，5克香醋和食盐，2克白糖，将食材和所有调料搅拌均匀。

第五步：馄饨皮取一张，在表面刷层食用油，再盖上一张馄饨皮刷层油，反复盖5-6张左右，拿擀面杖压在馄饨皮上，上下擀薄。