馄饨皮可以做什么美食,馄饨皮可以做什么美食

1、馄饨皮可以做什么美食用馄饨皮就能做出来的3种美食,简单易上手
面食的做法,很多人觉得擀面皮麻烦还辛苦 。其实就菜场买点馄饨皮回来也能做很多的美味,一起来看看 。
— 快手香蕉派 —
— 用料 —
香蕉 2根
馄饨皮 数张
— 做法 —
❶ 准备好香蕉和馄饨皮 。
❷ 香蕉对半切开后再分四段,分小段切片 。并将香蕉片放置馄饨皮中 , 用手轻推,使其均匀铺在馄饨皮上 。
❸ 馄饨皮对折,四边粘紧 。
❹ 用叉子再按一下四周,加固,防止煎的过程中漏馅 。
❺ 平底锅刷一层植物油,包好的香蕉派放入 。
煎到一面金黄后,翻面继续煎至两面金黄就能出锅了 。
❼ 煎好的香蕉派,外皮酥脆 , 内陷香甜 , 非常可口 。
— 小贴士 —
包香蕉馅的时候注意不要包太满,防止馅外漏,容易煎糊,宁少勿多哦 。
— 春卷 —
迷你小春卷,一口一个,超级适合当零食~
▼步骤详解:
1:胡萝卜、大白菜切丝备用 。锅中加入少许色拉油,倒入胡萝卜丝和白菜丝中火翻炒至变色 。
2:将拌好的馅料放在馄饨皮的中心 。
3:将馄饨皮的下角向上折起盖在馅料上,左右两角也向中间折起 , 最后向前折去 , 卷好 。卷至尽头时,用淀粉水沾边粘合 。
4:加热一锅油,将春卷放入,用中火炸 , 经常翻面 。春卷炸至金黄色出锅 。
— 苹果派 —
女人有两个胃,一个用来吃饭,一个用来吃甜品~
因为馄饨皮薄的特点,所以做出来的甜品更酥更脆~
▼步骤详解:
1:苹果去皮、去核,切丁备用 。
2:加入适量白糖、面粉、肉桂粉,少许盐,搅拌均匀 。
3:鸡蛋液打散,刷在馄饨皮的每条边上 。
4:舀2勺苹果丁放在馄饨皮的下方,两侧边各留下一个边界,将馄饨皮卷起来 。
5:锅里倒入色拉油,烧至六成熟,开始冒烟的时候,将苹果派下油锅 , 炸至金黄即可取出 。
当然,里面的水果可以随季节或自己的口味随意变换哦~
馄饨皮可以制作成许多美食 , 比如将馄饨皮直接放在高温的油锅里面煎炸,待皮面稍微有一些金黄了以后,这个炸过的馄饨皮就可以代替煎饼果子里面的薄脆来吃 。
在炸馄饨皮时,可以根据个人的口味,在馄饨皮上撒葱花护着是白芝麻,需要注意的是,在馄饨皮下油锅之前,需要把每片馄饨皮都沾上水,上面再均匀的抹上盐,这样煎炸出来的薄脆才更有味道 。
扩展资料:
馄饨发展至今,更成为名号繁多 , 制作各异,鲜香味美,遍布全国各地,深受人们喜爱的著名小吃各地有不少特色的,深受食客好评的馄饨 , 著名的有成都市龙抄手饮食店的抄手 , 其品种多种,皮薄馅嫩 , 味美汤鲜;重庆市的过桥抄手,包捏讲究,调料多种,蘸调料食 。