不用烤箱的小甜点,不用烤箱，在家怎样制作简易甜点

1、不用烤箱,在家怎样制作简易甜点每次做甜点的时候，就会担心家里没有烤箱怎么办？其实一般是西式的甜点需要烤箱，但也有一些西式的甜点是不需要烤箱的。实在做不出来，也可以做做中式的甜点，因为中式甜点一般都不需要用到烤箱。
提拉米苏就是一款不需要烤箱的西式糕点，它的做法很简单：1、蛋黄加糖打均，用隔水加热法加热至65度左右，打到发白 2、吉利丁片冷水泡软，隔水融化后拌入蛋黄糖中，再加入马士卡彭奶酪拌均。3、加入打到六分发的鲜奶油拌均即可。4、底部放一层手指饼干，刷上咖啡酒糖液。5、倒入一半奶酪糊
6、再放一层手指饼干，刷上咖啡酒糖液后，倒入剩余的奶酪糊，放入冰箱隔夜冷藏后脱模装饰。一份美味的提拉米苏就好了。
当然还有中式的甜点也很简单就可以完成了，比如各种糖水，牛奶炖银耳，椰汁西米露，双皮奶，绿豆沙等。来看看椰汁西米露的做法：1、煲内注入适量清水，大火烧开。2、加入西米继续煮10分钟，中间要搅拌一下，以防粘煲底。3、至西米慢慢煮至7成熟（中间只剩一白色小圆点）4、熄火，盖上盖子焖10分钟。5、西米已经完全熟了，透明状态。用冷水冲洗掉外表的胶质，再用凉开水冲洗一遍（这一步是去掉生水）6、装入琉璃瓶后，直接注入冰凉的椰子汁，一家大小，一人一杯，口感十足，味道清甜，透人。是不是特别的简单！
赶紧自己在家动手做做，简单又还吃的各式甜点吧！

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2、有什么不需要烤箱,可以自制的甜品?对于自制的甜品来说，我们可以根据自己的口味来制作不一样的甜食，这样才能够满足自己的肠胃，而且还不需要用到烤箱，就能够做出香气扑鼻的甜食。
因此，我有以下几点想要与大家分享：
一、生日蛋糕
对于生日蛋糕的做法来说，其实特别的简单，我们只需要注意好小的细节就不会被“翻车” 。首先我们需要准备一个大型的碗，然后向碗中倒入适量的面粉，加入适量的牛奶均匀的搅拌；其次我们准备6个鸡蛋，并且蛋黄和蛋清分离开，然后用搅拌器把我们分离好的蛋清打成粘稠泡沫状；最后把我们打好的蛋清和面粉搅拌在一起，放入到电饭煲中蒸熟，大概30分钟左右的时间，这样香气扑鼻的蛋糕就制作好了。
二、蛋挞
对于蛋挞的制作方法来说，也没有我们想象中的那么复杂，我们只需要准备好蛋挞的模具，并且在蛋挞的上面放入自己喜欢吃的坚果，这样家庭版的蛋挞就制作好了。不过我们在做的过程中，最好是等水开以后再放入到锅中蒸一段时间，这样气水才不会留在蛋挞上，而且吃上去的口感会更好。