木耳没炒熟能吃吗,木耳不熟能吃吗( 二 )


取甘草20克、用600毫升的水煎 , 一次性服用完 , 可解木耳中毒,改善木耳中毒后的不适感 。
(3)喝生姜水
取适量生姜,将其捣烂取汁,服用半杯生姜汁可以有效的缓解木耳的毒性,改善身体的不适感 。
4、木耳煮多久会熟
木耳在沸水中煮2-3分钟就可以了 。
木耳质地脆嫩,在沸水中煮2-3分钟就可以煮熟了,如果说焯水的木耳量比较多的话,可以适当的延长十秒左右的时间,而若是木耳焯水的量比较少时,可以适当的缩短焯水时间 。
5、吃木耳的注意事项
1.出血性中风患者不宜吃木耳 。黑木耳有抑制血小板凝聚,降低血液中胆固醇的含量,但出血风患者由于凝血功能较差,若是出现了出血的情况,那么黑木耳会阻碍凝血,危害患者的身体健康 。
2.血脂异常的人要注意食用量 。血脂异常的人常吃木耳有一定的作用 , 但只能作为药物治疗外的辅助手段 , 每周吃2~3次即可 。
【木耳没炒熟能吃吗,木耳不熟能吃吗】3.孕妇不宜多吃 。木耳有活血化瘀的作用,孕妇食用之后容易引起滑胎,不利于胎儿的生长及发育,而且木耳还具有防止血栓凝结的作用,孕妇若是出现了出血的情况,很容易就会引起危险 。
4.木耳不宜与田螺、野鸡、野鸭、萝卜等食物一起食用,这些食物与木耳一起食用,会在体内产生不良反应,危害身体的健康.

木耳没炒熟能吃吗,木耳不熟能吃吗

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3、木耳不煮可以生吃吗凉拌木耳:木耳是煮熟还是生吃?看完全明白了,这才是真技巧
夏天的时候大家都会没有什么胃口,所以这时候要是再去吃一些油腻的菜,会让我们更加讨厌夏天 。每到夏天的时候大家最喜欢的应该就是凉拌菜了吧,特别是黄瓜,清脆开胃又爽快 , 加入了酱汁搅拌,非常适合夏天这样的天气 。除了凉拌黄瓜之外,很多的食材都是可以凉拌的,就拿木耳来说,它不仅是很多菜的配菜,也可以单独拿出来做一道凉拌木耳 。
平常我们在饭店点的凉拌木耳都非常的酸爽开胃,而且木耳也很入味,配上凉拌的酱汁下饭,夏天再也不用担心没有胃口吃不下饭了 。所以每次夏天去饭店的时候都会点上一份凉拌木耳,但是自己在家做却完全没有想象中的味道,就连木耳也一点不入味,更别说酱汁了 。在加上木耳凉拌到底要不要煮熟,这也是水哥很烦恼的事情,一直到看到朋友的做法之后才明白,原来技巧在这里!
【食材准备】
黑木耳半盒、红尖椒两个、大蒜四瓣、白砂糖两勺、食盐一勺、鸡精一勺、生抽一勺、陈醋一勺、香油两勺、白芝麻少许、小葱一根 。