鸡血糊涂的家常做法,鸡糊涂怎么做( 四 )


鸡血汤的做法其实及其简单!以下向大家介绍的鸡血汤的做法!成本低廉,操作也并不复杂,而口感鲜美,也不失为美味佳肴!尤其是换季了,家中的老年人可以适量吃点鸡血汤,营养又易消化;本人不太喜欢鸡血汤的做法,感觉不好吃,很奇怪为什么会有那么多的人喜欢吃鸡血汤呢?后来才明白原来是因为做鸡血汤的时候方法没有掌握好!鸡血汤有很多的做法 , 正确的做法才能做出来好吃的鸡血汤!鸡血汤的最好做法是能做到不油不腻 , 这样的鸡血汤吃起来才会香,而且不用担心会长胖!不信做做看!
问题八:丝瓜鸡血汤怎么做食材明细
丝瓜适量
鸡蛋适量
油 适量
盐适量
清淡口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度
丝瓜鸡蛋汤的做法步骤
原料图 。
丝瓜去皮洗净切块,鸡蛋加盐打成蛋液 。
起油锅,下鸡蛋液炒到凝固成块 。
转入放清水的汤锅 。
水开,滴少许油,下丝瓜块 。
滚至丝瓜断生,加少许盐调味发即可出锅 。
问题九:谁知道开封鸡血汤的做法,不是鸡杂带鸡汤一锅煮后一起盛出来那种 。急!!!开封鸡血汤的做法
1、宰鸡前在大碗里放大半碗冷水,加点盐,把鸡血滴到碗里不停搅拌,静置半小时后放入蒸锅蒸8分钟左右鸡血变色凝固就可以(很多人会血晕,所以这里杀鸡的血腥场面就不拍照了 , 如果你不会杀鸡,建议拿到菜场让卖鸡的帮你杀 , 让他们帮你处理鸡血)
2、在碗里划几刀,让鸡血就成小块状
3、同样的方法把嫩豆腐横竖划几刀,备用
4、热锅后加入几大勺鸡汤加入冷水
5、放入一勺食用油
6、水烧开后加入事先泡发好的黑木耳
7、再次烧开后放入豆腐,这时轻轻地晃动锅子,加入少许盐
8、加入鸡血
9、水开后就可以用生粉兑水勾个薄芡
10、撒上大蒜叶,烧煮片刻让大蒜叶的香味融入汤里
11、最后淋上香油就可以出锅了

鸡血糊涂的家常做法,鸡糊涂怎么做

文章插图
5、鸡血糊涂的做法有哪些?这道菜现在吃是最好的时节 , 这个菜有清肠道,静化血的功效 , 这也是我妈妈做的,我也是头一次吃很受欢迎的哟!正好国庆购的笨鸡,爸爸杀的妈妈接的鸡血晚上就给我做的哟!可香了这道菜当天是第一个吃光的哟!
主料:鸡血250g;
辅料:油适量、盐适量、淀粉适量、香菜适量、大蒜适量、水适量、葱适量、姜适量
接出的一只鸡血
淀粉,盐,酱油 , 调成淀粉糊
起油锅炒葱,姜炒香
倒入鸡血翻炒
等鸡血炒到变成深褐色时这时也成块了